8/19〜8/24は阪神百貨店梅田にて『阪神のスパイスカレー博覧会2026』が開催！
カレー好きを熱くするスパイスカレーのお祭りは今年で5年目！今回は関西をはじめ北海道・沖縄・東京の15店舗が、2日間ずつ総入れ替え制になっています。
このタイミングで仙台イベントに出店中の仲良くして頂いているカレー百名店さんと連絡。
第1クールならTHE CIRCLE（The Authentic Apartment）さんオススメと訪問します😃
阪神のスパイスカレー博覧会2026HP⇓
The Authentic ApartmentさんInstagram⇓
THE CIRCLEさんは2025年12月26日をもって新橋での営業を終了。
2026年3月5日、亀有にて常設店The Authentic Apartmentさんをオープンされています。
基本イベントはTHE CIRCLEさん名で出店されていますが現況お店営業されておらず食べログ掲載保留。
訪問後に店主さんと仲良くなり、今回はThe Authentic Apartmentさんレビューの承認を頂いていますm(__)m
The Authentic Apartmentさん住所は東京都足立区東和2-21-1 スクエア亀有1A、最寄り駅は上野東京ライン『亀有』駅から徒歩8分の距離になります。
今回は前日ウォーキングで下見。
8/19〜8/20のレイアウトはコチラ！
イートインスペースにはセルフのミネラルウォーターのサービスがあります。
15店舗出店一覧！今年は15店舗中なんと6店舗が食べログ百名店選出店！
プレゼンターの方が新店舗含め素晴らしいチョイスをされています。
2日単位で5店舗毎の出店になります。
当日、阪神百貨店梅田に12時過ぎに到着。
メニューはThe Authentic Apartmentさんで提供されているスリランカプレートの2種、3種に辛味スパイスミックスです。
だんなスリランカカレープレート2種
お願いします〜
スリランカカレープレート2種1,680円なり。
〇〇〇さんからオススメされて来ましたとご挨拶をすると、店主さんが後で連絡しておくと嬉しい一言。
カレーの和が全国に広がっていくのはレビュアー冥利に尽きますm(__)m
お会計を済ませてスタッフさんにお礼の挨拶をしてお店を後にしました。
〜フードコートにて〜
中央ライスの大山の周りにカレー＆副菜の海！
ライス量は第1クールに訪問したお店でNo.1です。
イベント形式のカレーの提供は器セレクトがキモと思います。
提供の種類があるほど難しいですが、容器が緑とスリランカ料理で使われるバナナの葉と同じとよき！
いただきます〜
まずはパリップ（豆カレー）から。
粘性高く、素材感がしっかり！
スリランカチキンとメリハリをつける為、スパイス控えめの優しい味わいです。
スリランカチキンはかなりスパイシー！
チキンはホロホロまで煮込まれて量もあり満足度がかなり高いです。
ライスはバスマティ。
ふわっとやや硬めの炊き加減で、このスリランカプレート全ての中心です。
副菜はひよこ豆のテンペラード、小海老テルダーラ、ココナッツサンボル、小松菜マッルン。
王道スリランカカレーの副菜ですが…やはりThe Authentic Apartmentさん！
食感をしっかり残しつつ甘味、辛味、苦味、塩味のメリハリある副菜です。
半分ほど色々な組合せを味わってから全体をザックリ混ぜ混ぜ。
ターメリックライスがたっぷりあり色々な旨味を吸ってウマウマ！
一口毎に変わる一期一会の混沌感が素晴らしい！
最後まで美味しく完食です！
今回はトレイのみを購入した店舗に返却。
容器やスプーンはイートインコーナーのゴミ箱に入れ、トレイをお店に返しお礼の挨拶をしてお店を後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！次は東京遠征で！
