嫁に堺市に行って来るね〜と言うと…
アレ買ってきて♫
まずは営業日かの確認をして、かん袋さんに初訪問です😃
かん袋さんHP⇓
かん袋さんの住所は大阪府堺市新在家町東1丁2番1号、阪堺電車『寺地町』駅より徒歩2分の距離になります。
1,329年創業!食べログ百名店6回連続選出の堺市を代表する老舗和菓子店です。
店名は豊臣秀吉公が名付けた歴史あるお店です。
テイクアウトは何度か頂いていますが、自分でお店訪問は初めて(嫁は何度か行っています)
Googleナビを片手に13時過ぎにお店に到着。
定休日 …火曜・水曜(※祝日の場合は営業)
営業時間…10:00~17:00(※売り切れ次第終了)
季節のよって(特に夏)は行列店!さすが冬なのかタイミングで外待ちなし!
写真撮影の許可を頂き店内に!
お持ち帰り商品はシール容器入り(プラ容器)、陶器容器入りの2種。
2〜3人前から容器サイズによって入り量が変わります。
手土産には陶器入りが喜ばれると思いますが中身は同じ、消費期限は翌日まで(※お餅なので一刻も早く食べるべきです)
イートインもテイクアウトも同じ流れで…
・お店奥のレジでオーダーと支払いを済ませる
・番号の書かれた木札を借りる
・商品が完成したら番号が呼ばれるので木札と交換する
レジで〜
くるみ餅2人前 シール容器
お願いします〜
くるみ餅2人前 シール容器1,000円なり。お会計を済ませ札を借りて
しばし待って番号が呼ばれ商品と交換、かん袋のスタッフさんにお礼の挨拶をしてお店を後にします!
〜〜道中にお使いをすませ帰宅して〜〜
ただいま〜
かん袋さん〜
おかえり〜
うれしい!
消費期限はお店でスタッフさんから言われた通り翌日(※時期によって当日中)
生菓子ですので一刻も早くですね。添加物なしでお餅が固くなった場合はお餅5個を電子レンジ500W約20秒加熱です。
ずんだ餡のように見える緑色の餡は青大豆。
ずんだは大豆の未熟な枝豆が材料ですが、くるみ餅の餡は成熟した青大豆の餡です。
盛り付けて日差しの元で写真撮影〜
お餅はきめ細かく滑らか、それを包む餡は上品な甘さ!
豆の良い香りと旨味に昔から愛されてきたのを実感です。
ごちそうさま!美味しかったです!またきます!