インスタ相互フォロワーのカドヤ食堂さんの投稿を見ていると…懐かしい告知が!
惜しまれつつ終了した食フェスの元祖と言っても過言じゃない
『高津宮 たぶん日本一の屋台たち』が今年1回限り復活します!
カドヤ食堂も思い入れがあるイベントに屋台を出させていただきます!
ご来場お待ちしております!
場所…高津宮
日時…1/8(祝)午前10時頃〜
『たぶん日本一の屋台たち』たぶん不要で、カドヤ食堂さん含め超有名の百名店多数出店!
屋台と言えばアルコール持参もOK、嫁と一緒に久しぶりに高津宮さんに訪問です。
ラ・トォルトゥーガ(La Tortuga)さんの屋台に訪問です😃
ラ・トォルトゥーガさんInstagram⇓
ラ・トォルトゥーガさんお店の住所は大阪市中央区高麗橋1-5-22、最寄り駅は各線『北浜』駅より徒歩4分の距離になります。食べログフレンチWEST百名店選出店です。
12時に屋台に到着。
まだ並びは少なめ!写真撮影の許可を頂き〜
さすがフレンチ店!ワイン、ウィスキー、一品にプリンのデザートまであります。
そして黒板1番上にあるのが名物のリキッドサンド!兵庫県西宮市の生瀬ヒュッテさんのパンドカンパーニュ使用と夢のコラボ!(生瀬ヒュッテさんはいつか行ってみたいと思っている完全予約制の本格石窯で少量を焼き上げるパン屋さんです)
ほっとわいんがのみたい
嫁ファーストで!
リエットサンド、ホットワイン
お願いします〜
リエットサンド800円、ホットワイン500円に合計1,300円なり。
お会計を済ませラ・トォルトゥーガのスタッフさんにお礼の挨拶をしてお店を後にします。
〜〜〜公園に移動して〜〜〜
焼きたてバターとホットワインのよい香り!
いただきます〜
トォルトゥーガ風ホットワインは銘柄不明ですが、香りよく程度な酸味の飲みやすい赤ワインです。
リエットサンドのリエットはツナを柔らかく煮てペースト状にすり潰したものがたっぷり!
シンプルにリエットをパンドカンパーニュに挟んでバターで焼き上げたホットサンド!
凄いなぁ〜リエットの濃厚な旨味、パリジュワのパンドカンパーニュが一体となって極旨です。
ここだけ話、よめにホットワイン渡して独り占めしたい欲望です(しっかり半分づつで頂いています)
ごちそうさまです!美味しかったです!またきます!
屋台ハシゴの次は和食のアノお店に!