インスタを眺めていたら『バズったアレ』の提供が再開したとのことで、フラン軒さんに初訪問します😃
フラン軒さんInstagram⇓
㈱銀の葡萄さんHP⇓
㈱銀の葡萄さんは大阪市を中心に海外にも出店されている飲食チェーンで、麺’s room 神虎さん・鶏soba 座銀さん・メンヤ ニューオルドさん・鯛白湯らーめん ○de▽さん・NEXT□さん・中華そばと焼きめし フラン軒さんと名を聞いた事のあるラーメン屋さんが複数あると思います。
フラン軒さんの住所は大阪市中央区北久宝寺町3-5-3、大阪メトロ『本町』駅より徒歩4分の距離になります。
心斎橋筋商店街の中にあります。
お店に18時過ぎに到着。
定休日 …なし
営業時間…11:00 ~ 22:30
『バズったアレ』とは『甘辛miso』1/4〜3/31の3ヶ月間限定復活です。
去年はショートケーキ、今年はソフトクリームで復活です。
入店して写真撮影の許可を頂きタッチパネル券売機に!
甘辛miso
ポチッと
甘辛miso850円なり。
クラン軒はフランケンからのネーミング!
しばし待って着丼。
真っ赤なラーメンにソフトクリームがドンなインパクト大なビジュアル!
いただきます!
まずは混ぜずにスープから!
ピリ辛熱々な鶏豚ベースの味噌チゲで辛みとコク、旨味が口の中に広がります。
麺は京都棣鄂さん製の中太ストレート!
ツルツルとした滑らかさとコシで箸から逃げていきます(インスタ投稿の動画が(^_^;))
具材はソフトクリーム、豚肉、玉葱、もやし!
辛い系に豚肉はあいますよね〜
さてココから!
ソフトクリームを箸で掴んでスープに混ぜ混ぜ!
人生で初めてソフトクリームを箸で持ちます。
アイスの甘さプラスで甘辛に少し温くなるのが気になりますが面白い中和です!
美味しく完食です!
お腹も満たされてお礼の挨拶をしてフラン軒さんを後にしました。
ごちそうさま!美味しかったです!またきます!