『食い倒れの街 大阪』日頃通る場所でも知らないお店の多いこと!
相互フォローして頂いている予約困難店の店主さんの投稿を見て、喜禄さんに初訪問します😃
喜禄さんの住所は大阪市北区曽根崎新地1-5-7 森ビル 3F、JR東西線『北新地』駅より徒歩2分の距離になります。
森ビルに11時前に到着。
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定休日 …日曜日・祝日
営業時間… ディナー 17:30~翌1:00
ランチ [火~土] 11:30~(売り切れ次第終了)
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北新地の飲食店が多く入るビルは、ランチの看板がいくつもビル外にでています。
価格高騰のご時世、北新地で税込1,200円は内容にもよりますが魅力的です。
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3階に上がりお店前に!1番乗りです。
雨の土曜日でお客さんは少ないかと思っていると…次から次にお客さん!
オープン時には20人強!3階の為に道路からは全くわかりませんが超人気店です。
時間になり店内に!大将さんに料理の写真撮影の許可を頂きカウンター席に座ります。
全20席(カウンター8席、小上がり:4人掛けテーブル2卓、個室:4人掛けテーブル1卓)、凛とした空気の流れる空間です。
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ランチは喜禄御膳1種のみ。各席にお盆、割り箸、湯呑がきっちり置かれています。
大将さんの女将さん2人のお店で料理が順番に提供されていきます。
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並べ方はお好みで!
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お造り、焼き魚と天麩羅、小鉢、サラダ、汁物、ご飯(おかわり可)と素晴らしいバランス!
メインアップで!
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いただきます〜
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まずはお味噌汁から!
お味噌汁の具材はワカメと豆腐と葱!熱々で出汁がきいて旨いです!
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サラダの野菜が瑞々しく自家製ドレッシングが凄くあいます。
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この日のお造りは、マグロ赤身と鰤!
程度な脂のり具合で旨いです。
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遠火の強火で焼かれた鯖!焼き具合が素晴らしい!
皮目はパリッと身は脂が乗ってふっくらとジューシーです。
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天麩羅は穴子!レモンを絞って!
揚げたてカラッとした衣、ふっくらな身!
やはり揚げたて、焼きたては旨いです。
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小鉢は、わさび佃煮、白菜煮付け、しらす大根、とろろ、お漬物!
どれも素材本来の旨さを引き出す調理です。
ご飯をおかわり!距離感と目気張りが素晴らしいです。
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お造り、とろろ、漬物をオンザライスのミニ海鮮丼に!
全体のバランスよく幸せの完食です!!!
この価格でこの内容!大満足です!
美味しくお腹も満たされてお会計を済ませ、お礼の挨拶をして喜禄さんを後にしました。
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ごちそうさま!美味しかったです!またきます!