群青さん繋がりの相互フォロワーさんにコアなファンの方が複数人います。
相互フォロワーさん内の1番の猛者は…通い初めて15年！599杯！
600杯目は…
7月27日(土)
11:00〜15:00
つけそば7代目(仮)1000円
大盛300円
一貴山ゲンコツカツオ牛スジハマグリ無化調豚骨魚介醤油つけ汁
金斗雲80%京小麦石臼全粒粉あらめ20%太麺
よろしくお願い致します。
おおおおお！きたきた！つけそば7代目(仮)！群青さんに訪問です😃
群青さんInstagram⇓
群青さんはほぼ毎日メニューが変わります。
急にお休みの場合もあるので訪問前にInstagramを必ずご確認くださいm(_ _)m
群青さんの住所は大阪市北区天神橋6-3-26、大阪メトロ天神筋橋６丁目駅から徒歩2分の距離になります。
コアなお店が並ぶ細いレンガ通りの東側にあります。
お店に10時に到着。
今の定休日は月、水、金。
平日・日曜日の営業は11:00〜14:30、17:30〜21:00
土曜日 の営業は11:00〜15:00
※行く前にInstagram投稿の確認くださいm(_ _)m
開店1時間前で外待ちは2人！ポールは今日600杯目の相互フォロワーさん！
600杯目おめでとうございますとお祝いを伝え最後尾に並びます。
群青奥さまが外に出てこられて、券売機の設定を変更されて〜
今日は特盛は残念ながら無し！券売機で食券を購入〜
だんな本日のメニュー、
麺大盛り
をポチっと
本日のメニュー1,000円、麺大盛り300円の合計1,300円なり。
オープン時間少し前に開店！
写真撮影の許可を頂きカウンター席に！食券を渡して店主さんに引越前のご挨拶。
今日のラーメンはどんなビジュアルかと待つ時間も楽しみ！
相互フォロワーさんはこの時の為に【600th】を準備されて！
この日この時に立ち会えて感無量です！
しばらく待って順に着丼。
つけそばは冷凍庫でキンキンに冷やされた丼に！つけ汁はアッツアツの拘りの7代目(仮)！
いただきます〜
冷水でしっかり〆られた自家製麺は金斗雲80%、京小麦石臼全粒粉あらめ20%の太平打ちストレート！
全粒粉の小麦香るモチモチ麺が旨いです！
たっぷり油膜はるつけ汁は無化調豚骨魚介醤油！
具材は一貴山ゲンコツ、牛スジ、ハマグリにカツオ香る中毒性の高いつけ汁です！
麺をつけ汁に漬けて！
しっかり旨い麺にしっかり旨いつけ汁が見事に調和して流石の群青さんです。
麺側の具材は穂先メンマ、白髪葱、海苔に味玉！
麺、つけ汁共に主張する分、穂先メンマの甘み、白髪葱の清涼感がいいアクセントです。
美味しく麺を完食して、大将さんにスープ割りをお願い。
スープ割は豚骨スープ！この味変は脱帽する旨さ！
最後に味玉を味わいながら幸せの完食完飲です！
この内容で7代目(仮)！本当の7代目が愉しみで仕方ないです！！！
美味しくお腹も満たされてご夫婦さんにお礼の挨拶をして群青さんを後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます
