カレー百名店巡り！
天神橋筋六丁目にウォーキング！はぐ寧さんに初訪問です😃
はぐ寧さんInstagram⇓
※週替りのメニューはInstagramストーリーに投稿されています。
はぐ寧さん住所は大阪市北区浮田1-2-16、最寄り駅は大阪メトロ『天神橋筋六丁目』駅より徒歩1分の距離になります。
2,019年オープン！食べログカレーWEST百名店2024初選出！和食出身の店主が作る出汁のきいたカレー店です。
お店に12時過ぎに到着。
定休日 …日曜日
営業時間…[月～金]12:00～14:30（LO14:00）
[土・祝]12:00～15:30（LO15:00）
※土曜日は月1回営業、Instagram投稿をご確認ください
タイミングで外待ちは無し。
入店して写真撮影の許可を頂きカウンター席に座ります。
全席禁煙、全20席（カウンター、テーブル席）の明るく清潔感のある店内です。
メニューは週変わりカレー2種！カレー1種と2種のセレクト、半玉天付き、天ぷら3種付きがあります。
ご飯量は小盛り（130g）、普通盛り（180g）、大盛り（230g）まで同金額、特盛り（280g）+100円があります。
だし、おばんざい付きでカレーご飯量は考慮ください。
だんなはぐ寧カレー膳2種、大盛り
お願いします〜
はぐ寧カレー膳2種、大盛り無料1,580円なり。
まずは突出しの出汁から！
カレーにも使われている出汁は鰹香り優しい味わい！
食前に胃が温まり食欲が湧きます。
しばし待って天ぷらが揚がり着丼！
カレーあいがけに副菜、おばんざい3種に天ぷら3種の豪華御膳！
いただきます〜
この日のカレーはスパイシーココナッツカレーと無水鶏、烏賊と夏野菜の揚げ浸しビンダルーの2種！
共に出汁が効き、スパイシーココナッツカレーはスパイシーさにココナッツオイルがプラスされてマイルドに！無水鶏は繊維質になり鶏の旨味が凝縮しています。
烏賊と夏野菜の揚げ浸しビンダルーは烏賊の身と肝入り！肝のコク、旬のトマト＆夏野菜が奥深い旨さです。
ライスはやや硬めの日本米！どのカレーとも相性抜群！
マッシュルームと無花果のデュクセルと副菜3種は上手く棲み分けされており、食感と香りといいアクセントです。
天ぷらは茄子、舞茸、半熟卵の3種！
天ぷら出汁と抹茶塩が別皿に。揚げたて衣薄めのサクサクに素材がよく旨いです。
半分ほど色々な組合せを楽しんでから副菜を全部を入れてざっくり混ぜて！
半熟卵天の黄身がトロトロ！
山芋とろろの食感がカレーにプラスされて面白い！混沌を美味しく完食です！
お会計と済ませ皆さんにお礼の挨拶をしてはぐ寧さんを後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
