カレー百名店巡り!
81店舗目は中之島にウォーキング、RAMAさんに初訪問です😃
RAMAさんFacebook⇓
RAMAさん住所は大阪市西区土佐堀2-3-23 板東ビル 2F、最寄り駅は京阪中之島線『中之島』駅より徒歩5分の距離になります。
2,015年オープン!カレーWEST百名店常連店です。
12時過ぎにお店に到着。
定休日 …火曜日、水曜日
営業時間…【月木金】 11:30~15:00(LO14:30)
【木金のみ夜営業あり】17:00〜21:00(LO20:30)
【土日祝】 12:00〜18:00(LO17:30)
2階に上がり〜
RAMAさんは、あいがけは無し!カリーは魚系1種と肉系1種の日替わり!(メニューはFacebook告知あり)
好みがありますが冬季魚系カリーは牡蠣が有名、夏は鱧があります。
鱧の提供日と確認をしての訪問です。オプションでスパイス香る野菜のおかずとスープの付いたプレートセットがあります。
2階の外待ちはタイミングで無し!
入店して写真撮影の許可を頂きカウンター席に!
全席禁煙、全16席(カウンター6席、テーブル10席)、お洒落な店内です。
タイミングでハモカリーなら早く提供できると聞いて〜
カリーAのセット(ハモカリー)、
ライス大
お願いします〜
カリーAのセット(ハモカリー)1,750円、ライス大50円の合計1,800円なり。
カリーにフレッシュなスパイスを加えながら仕上げる為に提供に時間がかかります。
お水はセルフで外の暑さを忘れるのに一役!
スパイスのいい香りを嗅ぎながら、スパイス香る野菜のおかずとスープから到着。
スープは冷製フレッシュトマト入りダル(豆のスープ)、
スパイス香る野菜のおかずは人参コサンバリ(ムング豆とのあえもの)、白ウリと豆苗のマッルン(ココナッツあえサラダ)、コリンキーのヨーグルトあえピーナッツ入り!
カリーが到着までスープを飲みたいところですが…インスタ用の写真のために我慢!
しばし待ってカリーが到着。
カレーの海にライスの島のナイスなビジュアル!!!
いただきます〜
まずは冷製スープから!
冷製フレッシュトマト入りダル(豆のスープ)は針生姜が浮き、豆とトマトの旨味が存分に引き出されていて後を引く旨さ!後半の楽しみのためセーブです。
ハモカリーは大きな鱧が4切れ!
しっかり骨切りされた新鮮な鱧がフレッシュなスパイスたっぷりなカリーに全く違和感なく旨いです。
ライスは硬めに炊かれた日本米!
シャバ系のルーを吸ってよいバランスです。
スパイス香る野菜のおかず3種はしっかりと棲み分けされており、酸味、苦味、甘味と個性ありあり。
単品でもカリーに合わせてもよき!
残していたおかず、ダルをオンザカリー!ざくっと混ぜ混ぜ!
色々な味覚と食感の混沌感が唯一無二です。
スパイスカレーの奥深さを再認識して最後まで美味しく完食です!
お会計は自席で済ませ、RAMAの皆さんにお礼の挨拶をしてお店を後にしました
ごちそうさま!美味しかったです!またきます!