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Afterglow(アフターグロウ)【六本松】:スリランカプレート かき メニューの種類の多さ!個性豊かなスパイスワールド!!!

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カレー百名店巡り!
99店舗目は六本松駅!Afterglow(アフターグロウ)さんに初訪問です😃

Afterglowさんの住所は福岡県福岡市中央区草香江1-8-25、最寄り駅は福岡市営地下鉄『六本松』駅から徒歩8分の距離になります。
食べログカレーWEST百名店連続選出店です。

ナビを片手に使って10時過ぎにお店に到着。

定休日 …木曜日、金曜日
営業時間…11:30〜14:30(LO14:00)

タイミングで外に掃除で出てこられたスタッフさんにご挨拶!
営業確認できホッと!大阪から来た話と大阪カレーイベントにAfterglowさんがコラボされた時の話を少しさせて頂きます。

ポール確定でお店前で営業時間を待ちます(オープン時の外待ちは12人)

お店前には店主さんのポエムが貼られています。
『コミニュケーションの基本はあいさつですね♡』等の注意事項がたくさんあります。
お店さんも同じ人間、一期一会を大切にするために入店する前に一読ください。

オープン時間になり入店、写真撮影の許可を頂きカウンター席に座ります。
全席禁煙、全12席で色々なものが飾られるパラレルワールド!

メニューは黒板メニューと卓上にあります。

事前に先輩レビュアーさんの記事で勉強していますがメニューの種類の多さが素晴らしい!
定番カレー4種に本日のカレー8種、たまごサンドにみそ汁にドリンクがあります。
カレー辛さは0辛〜6辛以上の対応もあります。

だんな

スリランカプレート かき
お願いします〜

スリランカプレート かき1,700円なり。

しばし待って到着。

彩りよくパパドの形状が特徴あるスリランカプレート!
スリランカプレートは辛さ3(辛さ増し+50円)、かきカレーは別皿での提供です。

いただきます〜

まずはかきカレーから!
大粒の牡蠣が6粒入り!新鮮な生食用の牡蠣使用で牡蠣の火入れは控えめ、牡蠣の旨味にココナッツの自然な甘さとカレーリーフなどのスパイスのバランスがいい旨カレーです。

ライスはバスマティ!
硬めに炊かれカレー、副菜共に相性抜群です!

副菜はパリップ(豆のカレー)、アチャール、ポルサンボル!
パリップは素材感が残り豆の旨さと優しさにスパイスの相乗効果です!

甘味、苦味、酸味と少しづつ色々な組み合わせを愉しいんで。

ザクッとライスと副菜を混ぜて、カレーをオンザライス!
パパドを砕いて混ぜながら頂きます。

食感の違いに甘味、苦味コク、酸味と混盛感が素晴らしいです。

最後まで美味しく完食です。

お会計を済ませAfterglowの皆さんにお礼の挨拶をしてお店を後にしました。

だんな

ごちそうさま!美味しかったです!またきます!

P.S.
カレーWEST百名店コンプリートまで残り1店舗さん!
タイミングよく予約ができ、いざ週末に京都に!

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