パン百名店巡り！
名古屋高島屋さん地下にあるLe Supreme ジェイアール名古屋高島屋店さんに初訪問します😃
Le Supremeさんは栄生本店、名古屋高島屋店、ジャーマン スープレックス.（German Sup/ex.）の3店舗展開！
栄生本店さん、名古屋高島屋店さんは食べログパンEAST百名店選出店です。
ジェイアール名古屋高島屋店さんの住所は愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋高島屋店 B2F、最寄り駅はJR『名古屋』駅より徒歩1分の距離になります。
15時過ぎにお店に到着。
定休日 …不定休(JR名古屋高島屋店に準ずる)
営業時間…10:00〜20:00
スタッフさんに写真撮影の許可を頂き〜
トングとトレーでお好きなパンを選んでレジに並ぶスタイルです。
種類豊富なパンが並んでいます。
遅い時間は売切れの商品が多いとレビューの確認はしていましたが、人気のクロワッサンやカレーパンの在庫は無し！
この青春18キッパー中に巡るパン屋さん、購入する予定のパンはほぼ決めているので違う系統のパンを探します。
ジャーマン スープレックス.（German Sup/ex.）さんの店名は〝Le Supremeのドイツ風〟という意味を乗せた造語。ドイツパンの中からコチラを！
だんなロッゲンミッシュブロート(1/2）
をチョイス
ロッゲンミッシュブロート(1/2）486円なり。
お会計を済ませLe Supreme ジェイアール名古屋高島屋店の皆さんにお礼の挨拶をしてお店を後にします！
〜〜帰宅して〜〜
ロッゲンミッシュブロートはナイロン包装です。
1/2サイズはカット済み。
盛り付けて朝日の元で写真撮影〜
袋をあけた瞬間、ドイツパンらしい素朴な美味しい香りがします。
いただきます〜
ロッゲンミッシュブロートは、ドイツ語で『ロッゲン（ライ麦）』『ミッシュ（混合）』『ブロート（パン）』を意味します。
ライ麦の含有量によってドイツパンは分類されており、ロッゲンミッシュブロートはライ麦粉の配合量が50～90％未満のパンを指します（今回のパンは60％）
ライ麦の酸味やずっしりとした重みに噛み応えのある食感が特徴で、焼き立てはしっとりと日が経てばコクのあるチーズやパテ、リエットなどとの相性が抜群です。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
