2月最終日の出社はお昼まで！
ハシゴをしながら帰宅！みす美さんに訪問です😃
みす美さん住所は大阪市北区柴田1-5-14、最寄り駅は阪急『大阪梅田』駅より徒歩1分の距離になります。
創業100年以上、現4代目の老舗店！食べログそばWEST百名店2024初選出店です。
お店に11時過ぎに到着。
定休日 …月曜日、木曜日、土曜日、日曜日、祝日
営業時間…11:30～14:30
お店人気の出し巻き定食（単品含む）は恐れ入りますが長時間お待ち頂くことになります。の注意書きあり。
店名みす美定食のこの日はチキンカツ、生野菜、はいからそばorうどん、ごはん！750円は立地含めコスパよいと思います。
週3日のみ（火・水・金）、ランチ3時間のみの営業です。
営業時間は11:30からですがタイミングで早く営業するようで、写真を撮っているとスタッフさんが店内に入れてくれます。
先のお客様は2名入店済みです。
スタッフさんに写真撮影の許可を頂き、テーブル席に座ります。
全席禁煙、全テーブル17席の昔の写真等が飾られる歴史を感じる店内です。
そば百名店さんですが、定食2種（みす美、出し巻き）、うどん、そば、丼ものがあります。
定食は、そばorうどんがデフォですが差額追加で他そば・うどんに変更可能です。
だんな出し巻き定食
温かいそば
お願いします〜
出し巻き定食900円なり。お時間かかりますがよいですかの一言あり。
みす美定食等の提供はかなり早いです。
オーダーが入ってからだし巻きを作り始める音を聞きながら、待って到着。
出汁のいい匂い！！！
いただきます〜
まずは蕎麦から！
蕎麦にレンゲの提供があるのは有り難いですね〜
澄み切った鰹出汁は優しい味わいです。
蕎麦は二八の細め！食感しっかりの蕎麦！
具材は天カス、葱、蒲鉾とシンプルに旨いです。
ふわっふわのだし巻きは箸で掴むと出汁がにじみでて！
甘さ控えめで卵の素材のよさと出汁の旨さが際立っています。
ご飯は岡山県産こしひかり！
やや硬めな炊き具合で出し巻きにも蕎麦にもあいます。
出し巻きと滲み出だお皿の出汁を全てオンザライスして『出し巻き丼』に！
だし巻きをオカズに、出汁がしみたご飯をかきこむ至福の時！
美味しく完食です！
だし巻きでご飯を食べるのも文化ですね〜
お会計を済ませ、みす美の皆さんにお礼の挨拶をしてお店を後にしました。
だんなごちそうさま！ 美味しかったです！またきます！
