高松レンタルサイクル2日目！
この日もママチャリ有酸素運動です。
香川うどん百名店巡り！
さぬきうどん店さんには３タイプがあり①セルフ店タイプ②製麺所タイプ③一般店タイプがあります。
製麺所直営のセルフタイプの大島うどんさんに初訪問です😃
※嫁と少し別行動です。
大島うどんさんHP⇓
大島うどんさんの住所は香川県高松市太田上町1058、JR『香西』駅より徒歩8分の距離になります。
1955年創業！早朝6時から営業の地域の方々に愛されるうどん百名店選出店です。
お店に8時前に到着。
交通量の多い道路沿い、駐車場が横に3台で車がとめにくいのがネックです。
外待ちはタイミングで無し！写真撮影の許可を頂き〜
壁にメニューがあります。大島うどんさんはうどんだけでなく、そば、中華の提供があります。
写真の注文口でお盆を取り⇒種類⇒サイズ小大⇒天ぷら、ご飯系⇒お会計の流れ。
かけうどんをお願いするつもりでしたが、冷かけありますの張り紙をみて～
だんなひやかけ小
お願いします
ひやかけ小 330円なり。
うどんを受け取り～
セルフはお店中央に！自分でうどんを湯がいて、出汁は大鍋に入っています。
薬味コーナーでお好みで生姜、葱、天かす等を追加します。
杯数制限はありませんが、やはり節度をもってと思います。
薬味を入れてテーブル席に。
うどんが何とも美しい！
いただきます〜
澄み切ったひやかけは、北海道産の昆布と伊吹島産のいりこから取った味わい深い出汁！
すっと胃に染み込むような旨さです。
うどんは、しっかりしたコシのあるエッジのきいた剛麺系の中太！
香川県産の小麦香り啜り心地と喉越しがとてもよいです。
やはり瑞々しい地産地消の刻み葱がいいアクセント！
うどん、刻み葱、出汁を吸った天かすを一体に啜る幸せ！！！
味わって美味しく完食です！
お盆ごと返却口に置いて、お礼の挨拶をして大島うどんさんを後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
