仲良しさんからお土産！
超絶人気！広島に行った時に振られた事がある、バターケーキの長崎堂さんの品を頂きますm(__)m
バターケーキの長崎堂さんHP⇓
バターケーキの長崎堂さん住所は広島県広島市中区中町3-24、最寄り駅は広島電鉄市内電車『袋町』より徒歩5分の距離になります。
1960年創業！半世紀以上も愛される広島を代表する食べログスイーツWEST2023百名店選出店です。
～～頂いた翌日～～
シンプルにナイロン袋にバターケーキとお店名前と住所。
ナイロン袋を開けると…
綺麗の畳まれた紙包装に緑の紐できっちりと縛られて。
賞味期限は常温8日間です。
レトロなボックスには広島銘菓バターケーキの文字！
ボックスを開けるとフイルムに包まれたバターケーキ、バターケーキの志おりが入っています。
志おりにはバターケーキの説明、切り方、食べ方にお店の地図。
切り方は…
薄刃幅広の包丁の両面を充分にぬれた布切にしめし、真上から垂直に前後七・八回往復するときれいにきれます。
一きれ切ってはまた包丁の両方を充分にしめしてください。
切り方の通りにカットして～
美しいシルエットのバターケーキ！
いただきます～
見た目はシンプルですがバターの香りと風味が濃厚！
バターケーキと言うよりカステラに近い食感で適度な甘すぎない上品な味わいです。
これでザラメがあればカステラなんですが、やはり旨い高級感あるバターケーキです。
コーヒー、紅茶などはもちろんブランデーなどのお酒とも相性よしです。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
