福岡遠征3日目！
この日は青春18切符と地下鉄1日券の併用です。
今回の博多遠征の目的のひとつ！
パン百名店WEST2026巡り96店舗目！
名島駅、国産小麦パン工房 Full Full 松崎本店さんに予約訪問です😃
国産小麦パン工房 Full Full 松崎本店さんInstagram⇓
国産小麦パン工房 Full Full 松崎本店さんの住所は福岡県福岡市東区松崎2丁目15-22、最寄り駅はJR『名島』駅より徒歩12分の距離になります。
1986年オープン！
博多っ子が明太フランスと言えばコチラ（本店と博多店あり）と言う人気の食べログパンWEST百名店2026初選出店さんです。
大阪にいる時にお店に電話をして予約完了。
予約は来店30分前までならOK！
受取は8時半～18時、明太フランスだけなら列に並ばず直接レジに来てくださいとの事。
カットあり、カットなしを選べるのでカットありでお願いします。
※本店と支店で予約時間が違うのでご注意ください（博多の支店はレビュー済）
ナビを片手に8時半前にお店に到着。
定休日 …火曜日
営業時間…8:00～18:00
Full Full Villageの文字があるように～
敷地内にはパンの国産小麦パン工房 Full Full 松崎本店さん、写真のイタリアンのCucina Fruttaさんがあります。
日曜日の開店30分後の外待ちは20人ほど！
予約している＆明太フランスのみは並ばずレジ直接でいいのですが写真のために並び。
割と回転はやく進んでいきます。
緑の多い敷地内。
お店前にはピロティのベンチがあり、店外の飲食が可能になっています。
お店さん人気ランキングは①明太フランス②栗とマカダミア③黒糖かりんとうドーナツ④もっちり塩バター⑤カレーパンの順番です。
好きなパンをトングで取るセルフトレンチスタイルですが、明太フランスのみ対面販売です。
だんな予約している
明太フランス
お願いします〜
明太フランス500円なり。
お会計を済ませ国産小麦パン工房 Full Full 松崎本店のスタッフさんにお礼の挨拶をして店外に。
手提げ袋には『SINCE1986』の文字。
今年で40年目、この行列具合がお店の愛され具合を体感です。
中には厚手の紙包装！
裏面には保存方法、美味しい焼き戻し方の説明書きあり。
厚手の紙包装の中に油取り紙があります。
どうしても明太フランスは油が滲むとパンのクオリティーが下がるので助かります。
袋をあけた瞬間、小麦の美味しい香りがします。
カットは半分に更に切れ目が3～4等分ほどです。
いただきます～
王道なフランスパンのシルエット！
国産小麦100％使用し丸1日低温熟成して焼き上げ、クラストはパリッと食感でクラムは普通の硬め！
しっかり小麦の香りする美味しいフランスパン！
このタイミングか本店の方が軽い仕上がりです。
そしてやはり明太バター！濃厚でピリ辛ジュワ～！両方が主役で素晴らしいです！
この価格でこの味なら、予約してでも購入したいオススメのパンです。
美味しく完食！
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
P.S.
これにてパン百名店の福岡県コンプリート！
残り4店舗は、兵庫県2、三重県1、大分県1
大分県は…12月のラーメン百名店2026発表後と考えていますm(__)m
ラーメン毎年更新あるか…ですがm(__)m
