病院検査日！嫁に今福鶴見にお使いも頼まれて、とんかつ ますいやさんに初訪問です😃
とんかつ ますいやさんHP⇓
とんかつ ますいやさんの住所は大阪市城東区今福東3-3-23、大阪メトロ 『今福鶴見』駅より徒歩５分の距離になります。1,984年創業！今年で40年間、地域の方々に愛される老舗とんかつ屋さん、食べログとんかつ百名店３回連続選出です。
お店に１３時過ぎに到着。
定休日 …火曜日
営業時間…11:30～14:30（LO14:00）
17:00～21:00（LO21:00）
外待ちは３人！記帳式で名前を書いてしばし待ちます。
テイクアウト専用の窓ありで、サラダ等が事前に容器に入っています。
貴重なお昼休みに出来るだけタイムリーに提供できる心遣いと思います。
メニューは豚かつ、ひれかつ等の揚げ物にステーキ、カツサンド！
ご飯は基本別オーダーで、ご飯味噌汁付きは平日限定 お昼のトンカツ定食（月〜金 11:30〜13:30迄）があります。
順番が来て名前を呼ばれ写真撮影の許可を頂きテーブル席に座ります。
全14席（テーブル10席、掘り炬燵4席）、綺麗に掃除がいき届いた店内です。
店主さんの想い『食は命』、拘りの『全ての食材選びは造り手の真心と自然環境の調和から』が綴られています。
だんなお昼のトンカツ定食、
有頭海老フライ
お願いします〜
お昼のトンカツ定食1,000円、有頭海老フライ650円の合計1,650円なり。
先輩レビュアーさんから定食のトンカツは小さめと教えて貰い、かなり悩んで海老フライ追加です。
厨房から揚げたていい匂いを嗅ぎながら、しばし待って順番に到着。
トンカツを一部縦にして！
海老フライは別皿で。レイアウトを変えて〜
海老フライ追加してよかったかな〜
いただきます！
センターがほんのりピンク色のとんかつ！まずはそのままで！
衣はサクサクで油切れが良く、重たさを全く感じさせません！
とんかつは踏み込み式特製発酵床で飼育された放牧豚を使用、肉質が柔らかく衣と相性抜群で旨いです。
特製ドレッシングたっぷりの山盛りキャベツ！
しっかり水切りされて瑞々しいキャベツは、てんさい糖100％の酸味とコクの調和でキャベツがいくらでも食べれます。
とんかつに、ますいやソースをつけてオンザライスで！
ピロール農法で育った美味しいご飯に、ソースとんかつがたまりません！
有頭海老エビフライは真っ直ぐに！
サクサクの衣に海老の旨味！自家製タルタルがピッタリです。
粗目にこしたポテトサラダの食感、お味噌汁の味付けと随所にお店の拘りを実感です。
幸せの完食です！
お会計を済ませ皆さんにお礼の挨拶をして、とんかつ ますいやさんを後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
