マイレビ様と食事に行く約束！
出来ればお互いに未訪問なお店さんが沢山ある場所をセレクト！
オープンしたタイムアウトマーケット大阪さんに初訪問します😃
タイムアウトマーケット大阪さんHP⇓
タイムアウトマーケット大阪さん住所は大阪市北区大深町5-54 グラングリーン大阪南館 B1F、最寄り駅はJR『大阪』駅より徒歩4分の距離になります。
タイムアウトマーケットさんは世界各地で事業を展開しているシティガイド『タイムアウト』の街を知り尽くした編集者がキュレーションする“食と文化”を体験できるフードマーケット！
世界59カ国333都市で展開している地域密着型シティガイドの編集者が厳選したお店さんが集結しています。
アジア初出店は大阪に！3/21グランドオープンしています！
アクセスはJR大阪うめきた地下口からがベスト！
北側に進むと…
グラングリーン大阪に到着。
うめきた地下口から1番近いのがグラングリーン大阪南館！
タイムアウトマーケット大阪さんはグラングリーン大阪南館B1Fなので、うめきた地下口からストレートにアクセスできます。
約3,000㎡のマーケット内には厳選されたレストラン17店とバー2つ！
席数はなんと！約800席！！！
オープン翌週の平日はまだ余り知られていないのかお客さんは適度、ややローライトな空間を満喫することが出来ます。
※あまりに席数が多いので待ち合わせは○○店さんの前と告知する事をオススメします。
マイレビ様と合流！初めましてのご挨拶m(_ _)m
想像してたより…ずっとイケメンの好青年です！
そしてお互い最初にタイムアウトマーケット大阪さん初訪問はコチラに！
情熱うどん 讃州 タイムアウトマーケット大阪店さん！
大阪のうどんフリークの方なら名前を聞いた事がある有名店さん！主に裏方として活動しておられた久保店主さん4年振り表舞台に復活です。
実は先日のレセプションで久保さんとモーニングご一緒していますm(_ _)m
グランドオープンしたら必ず行きますの約束！そして今回の訪問です！
久保さんに開店おめでとうございますのご挨拶m(_ _)m
開店祝でコチラをチョイスです。
だんな肉玉ぶっかけ
お願いします〜
肉玉ぶっかけ1,800円なり。
タイムアウトマーケット大阪店の全店舗さんはキャッシュレス決済！
現金不可なのでご注意ください。
お会計を済ませ予備ブザーを借りて！しばし待って呼びブザーがなりお店前に！
味変の七味、一味、すりおろし生姜はお店前で利用です。
センターの席に戻りマイレビ様の分と一緒に写真撮影〜
久しぶりに見る久保さんトルネード盛りのビジュアルに心躍ります！
いただきます〜
うどんは特注ブレンド小麦粉、塩、水のみを使った伝統ある讃岐うどんの製法に基づいた自家製麺！！！
加多水のモチモチさ、久保さんによって引き出されるコシの強さは讃州さんクオリティーです。
冷たいうどんには濃厚なつゆのぶっかけが1番です！
たっぷり入ったお肉は黒毛和牛使用！
脂と赤身のバランスよく、柔らかく炊きあげられ旨いの一言です。
味変は添えられているレモンをしっかり絞って！
厳選卵の火入れ感が素晴らしくトロトロの黄身！
見た目を気にせず（レビューなので気にしますが）うどん、お肉、玉子をしっかり混ぜ混ぜして頂くことをオススメします！
ワシワシと美味しく完食です！
久保さんのさらなる進化と挑戦の心意気を体感です！
タイムアウトマーケット大阪店さんはフードコートではありますが高級店！
お皿の返却不要で席に置いておくとスタッフさんがお店関係なく回収してくれます。
そこまで含めタイムアウトマーケットクオリティーと思います。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
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