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Modern Thai CIEL 大阪本店【新福島】:WEEK DAY LUNCH SET 是非食べて欲しい!バンコク5つ星ホテル出身のシェフが手掛ける本格的なタイ料理!!!

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会社員ランチ!
さてランチは何処にしようかなぁ〜とModern Thai CIEL 大阪本店さんに訪問です😃

Modern Thai CIEL 大阪本店さんInstagram⇓

Modern Thai CIEL 大阪本店さんの住所は大阪市福島区福島3-12-5、最寄り駅はJR東西線『新福島』駅より徒歩3分の距離になります。
2020年オープン!バンコク5つ星ホテル出身のシェフが手掛ける本格的なタイ料理店の食べログアジア・エスニックWEST百名店連続選出店になります。

お店に12時過ぎに到着。

定休日 …不定休
営業時間…11:00~14:30※水~金はランチお休み
     17:00~21:30
※日曜日は朝営業もあり8:30~10:30

入店して写真撮影の許可を頂きカウンター席に。

全席禁煙、全19席(カウンター9席、テーブル10席)植栽に間接照明と雰囲気ある店内です。

WEEK DAY LUNCH SETは4種類!

・カオマンガイ
・ガッパオライス
・グリーンカレー
・汁なしチャーシュー麺(週替わり)
SET お粥、サラダ、ヤムウンセン、デザート付 税込1,300円
単品 お粥付                 税込1,100円

だんな

WEEK DAY LUNCH SET
カオマンガイ
お願いします〜

順に到着。

アップで!

お粥、ヤムウンセン、デザートのマンゴープリン!

主役は香りよいカオマンガイ!

いただきます~

まずはお粥から。
日本のお粥でなくタイのお粥、出汁と生姜が効き上品な味わい!
このお粥メインの日曜日モーニングに来たいと思うクオリティーです。

ヤムウンセンはタイの春雨サラダ!
ハーブ香り、スパイスの辛味と酸味のバランスがよくこちらも旨いです。

野菜サラダは瑞々しいサニーレタスに酸味あるドレッシングの組合せです。

カオマンガイはジャスミンライスの上にもも肉の蒸し鶏!
低温調理でじっくり仕上げられパサつきが一切なく柔らかジューシーです。

鶏出汁で炊かれたジャスミンライスは粒立ちよくパラパラで生姜の香りが魅力的!

別皿ソースは2種。
甘辛いタレに、薬味の乗ったチリソース!
そのままでも旨い蒸し鶏にどちらも見事にマッチします。

ソース2種を残す選択肢はなし!
オンザライスして蒸し鶏、ジャスミンライスと一緒に頂くと自然と笑みになります。

食後にデザート。
マンゴープリンは柔らかく甘さは控えめの全体の満足度の高さ!
1,300円でこのクオリティーでしたら強くオススメします。

タイを感じながら美味しく完食!

お会計を済ませModern Thai CIEL 大阪本店の皆さんにお礼の挨拶をしてお店を後にしました。

だんな

ごちそうさま!美味しかったです!またきます!

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