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パンデュース (PAINDUCE)はるゆたか石臼挽全粒粉100%クロワッサン、パンデュースのクリームパン、ほうじ茶のシャポー、まっ茶とまっ茶のあんぱん、どっさりお野菜のオープンサンド

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靭公園の方に行く用事があってウォーキングを兼ねて前から行きたかったパン屋さんに寄る事にします😃

食べログ パン WEST百名店2020』4年連続選出のパンデュース (PAINDUCE)に訪問する事にしました!

往復6キロ程ならウォーキングで1時間強!途中の中之島バラ園に寄って

5月に入ってバラの開花が増えてきています!

パンデュース (PAINDUCE)さんの住所は大阪市中央淡路町4-3-1 FOBOSビル 1F、大阪メトロ『本町』駅より徒歩4分の距離になります。

2004年12月オープン!地域の皆さんに愛される名店です😍

10時頃にパンデュース (PAINDUCE)さんに到着。

タイミングよく外待ちなく、店内のお客さんは3名で入店します。
スタッフさんに写真撮影の許可を頂き、入口右側のアルコール消毒液で両手をしっかり除菌します。

パンはトングでお好みのパンを選んでトレーに乗せて会計をする流れです。スタッフさんがてきぱきと仕事をされています!
マスク越しにでも焼きたてのパンの匂いで幸せ!パン好きには1番のご褒美です😃

トレイ横には季節限定の『新緑祭り』のパンとかが並んでいます。

“新緑の季節”(たぶん5月後半まで)新緑の季節にしか出てこない「緑茶」「まっ茶」「ほうじ茶」のパンが登場します!

どれも個性ありありの魅力的なパンが並んでいます。ハード系のパンも興味津々!

パンデュース (PAINDUCE)さんのインスタでほしいパンは大体決めていたので置いてあるパンの中から

はるゆたか石臼挽全粒粉100%クロワッサン、パンデュースのクリームパン、ほうじ茶のシャポー、まっ茶とまっ茶のあんぱん、どっさりお野菜のオープンサンドをチョイスします!

ほうじ茶のシャポーはラストを取っています

お会計をすませスタッフさんにお礼の挨拶をして、パンデュース (PAINDUCE)さんを後にしました。

もうひとつの目的のお店に寄って帰宅。

よめが色々と準備をしていてくれていたので翌日の朝食にします!

クロワッサンのみ紙包装、他はナイロン包装です。

盛り付けて青空の下で撮影

はるゆたか石臼挽全粒粉100%クロワッサン

北海道産はるゆたかの石臼挽全粒粉100%で作ったクロワッサン!全粒粉のクロワッサンはレアですよね〜サクサク外皮とはるゆたかの優しい小麦の香りが凄くいいです〜!

パンデュースのクリームパン

『新緑祭り』の限定クリームパンにしようか悩みましたが初訪問!王道のパンデュースさんのクリームパンをチョイスです!パンデュースさんのクリームパンは牛乳のみで仕込んだミルキーでもっちりな生地に、生クリームを配合したミルキーで天然のバニラを配合したリッチなミルキークリームをたっぷり入っています。
モチっとしたミルキーな生地の食感にの中に、ミルキーなクリーム!独特で美味しいです!

ほうじ茶のシャポー



『新緑祭り』の1つ!ほうじ茶!
(シャポー)の形が可愛いですね〜!中にホワイトチョコが入っていて仕上げにほうじ茶のクッキークリームをかけて焼き上げています!ほうじ茶の香りとホワイトチョコの甘さがベストマッチです!

ぜひ温かい紅茶かコーヒーと一緒にどーぞ!

まっ茶とまっ茶のあんぱん

『新緑祭り』の1つ!まっ茶!
可愛さにチョイスしました!まっ茶入りのミルクパン生地にまっ茶のあんこをたっぷり入れて、仕上げにあられをつけて焼いてます。抹茶の香りにあんこがあいましね〜あられの食感が楽しいです!

どっさりお野菜のオープンサンド

まっ茶とまっ茶のあんぱんが可愛さ、どっさりお野菜のオープンサンドは彩りでチョイスしました!
かぼちゃとオレンジピールを練り込んだフォカッチャ生地に、自家製のトマトソースとどっさりの季節のお野菜。野菜の火の入れ方が絶妙で食べごたえのある一品です!

パンデュース (PAINDUCE)さんのパンで朝から夫婦幸せです!

だんな

ごちそうさま!美味しかったです!またきます!

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