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.cafe (ドットカフェ)GW限定:シュークリーム3種(カスタード、コーヒー、カンキツ)と旬のタルト、大学いもバウンド 限定と言わず定番にしてほしいシュークリーム♪

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『.cafe (ドットカフェ)』さんのGW限定シュークリーム!事前予約が可能だったんですがギリギリまで帰省するか悩んで、とりに行けないとなぁ〜と考えているうちに予約完売(T_T)

.cafe (ドットカフェ)さん5/2インスタより引用(by 吉野さん)

シュークリームはGW限定です‼︎
たくさんご予約ありがとうございます♬
(シュークリームのDM予約は完売してます)

シュークリームは焼き上がると
すぐ完売しますが
1日3回ほど焼いてもらってます♬
シュークリームが焼き上がる時間は
藤本シェフの…
タイミングなので…読めなくて…
何度も買いに来て下さったお客様
すみませんでした(*´ω`*)

でも…食べてもらえて嬉しいです(*´꒳`*)

明日はストーリーで焼き上がりの時間を
あげたいと考えております( ̄▽ ̄)

少々🧙‍♀️は動きが遅いので
お伝えが遅くなるかもしれません💦
気持ちはスーパーダッシュで💨
頑張ります♬

それではシュークリームの食べた感想
生地がねぇ美味しいの(*´꒳`*)
生地だけでも美味しいよ
クリームと合わせると…大きいのに
パクパク食べれちゃう(●´ω`●)
全部一瞬で食べちゃったよ🧙‍♀️

※懐かしのカスタード
懐かしい❤️しっかりカスタード
生地の上のダイスアーモンドがアクセントに
これはみんな好きだな❤️

※大人のコーヒー☕️
これはビター‼︎
シュークリームでこんなビターのクリーム
食べたことないわ‼︎と思うくらいビター
˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚大人の味
佐野パティシエが…
『吉野さんみたいな味です‼︎』と隣りで言ってます…
どーいう意味かわけわからない…
褒めてます…貶してます‼︎…私の何をしってるの…
とりあえず…スルー( ̄▽ ̄;)

※柑橘クリーム
柑橘爽やかヨーグルトみたいな味
甘すぎない!!ほのかな酸味と甘さ
また食べたくなる味❤️
佐野パティシエが…
『野村監督のカァツ‼︎みたいな味』だと言ってます
またまた…どーいう意味かわからない。
スルーしよ( ̄▽ ̄;)食レポ下手だな‼︎

3個食べても個性があって食べれてしまう
藤本シェフのクリーム
生地もクリームも美味しい合格💮

吉野さんの文字だけで食べたくなります😍.cafe (ドットカフェ)さん5/3朝のインスタ投稿を見たら、予約無くても購入可能の告知が!インスタのコメントに今から行きます!と何回か吉野さんとやり取りをして、よめに〜

だんな

ウォーキングしてくるね〜!
パンとシュークリームも買ってくる〜!

よめ

最近いろいろウォーキングをダシに使ってないですか?

.cafe (ドットカフェ)さんの住所は大阪市西区靭本町1ー18ー23 ウルトラビル 2F、大阪メトロ『本町』駅より徒歩10分程の距離になります。

オープン前の10時半頃に.cafe (ドットカフェ)さんに到着。

とりあえず2階にあがって待とうかな〜と階段を登ります!


30分前で1番乗り!吉野さんと目があって外待ち席に座ってますねとアルコール消毒液で両手をしっかり除菌して待ちます。待っていると吉野さんが…

薬膳茶を持ってきてくれました!

だんな

吉野さん、お気遣い本当にありがとうございます!

.cafe (ドットカフェ)さんの店内ではスタッフの皆さんが焼き上がったシューにせっせとクリームを入れて開店準備をしています!

薬膳茶でほっと一息つけてカップとトレイを返しに行くと写真撮影OKがでたので感謝です!いつもは他のお客さまの姿が写りこまないよう注意なので助かります!

1日18コ限定は解除されてます

目的の美味しそうなシュークリーム😍

素敵な焼き菓子たち
個性豊かなケーキたち

どれも美味しそう😍

店内も撮影します〜

素敵なカフェですよね〜!

吉野さんと相談して

だんな

GW限定:シュークリーム3種(カスタード、コーヒー、カンキツ)と、旬のタルト、大学いもバウンドをお願い致します!

旬のタルト、大学いもバウンドはGW限定では無いですが八朔と大学いもの旬が終わり近く吉野さんにオススメして頂きました!

吉野さんとスタッフさんにお礼の挨拶をして.cafe (ドットカフェ)さんを後にしました。

ウォーキング帰宅

だんな

ただいま〜
パンとシュークリームと焼き菓子を買ってきたよ〜

よめ

おかえり〜
ん?焼き菓子?追加?

焼き菓子は吉野さんに相談してお土産用に包装して貰っていましたが、、、だんな持参する日を1日間違えていて自宅用にスライドですm(_ _)m
お土産用は名刺とリボン掛けしてくれて頂けますm(_ _)m

こちらがご自宅用の包装でシュークリームが入っています。

シュークリームを取り出すと

懐かしのカスタード
大人のコーヒー
柑橘クリーム

相変わらずのキュン死しそうな吉野さんの可愛いクマさん!

懐かしのカスタード
柑橘クリームのつぶつぶ

シュー生地が凄くパリッとして美味しい〜!表面のダイスアーモンドがよいアクセントになっています!

クリームがはちきれそうに入っています!吉野さんが教えてくれましたが、シュー生地のクリームたっぷりのは出来たてをかぶりつくのがベスト!!!

懐かしのカスタードは王道のしっかりカスタード、大人のコーヒーは濃厚ビタークリームで大人の味わい、柑橘クリームは
さわやかヨーグルトみたいな感じでほのかな酸味と甘さ!どれか1つだけ言われたら、よめと柑橘クリームとハモりそうになります!

よめとシェアしてお腹いっぱい幸せです!焼き菓子系は次の日OKなので翌日に!

次の日の朝

大学いもパウンドは乾かないようにナイロン包装になっています

盛り付けて朝日の下で

『旬のタルト』はっさくとよもぎのタルトです!もうすぐ時期が終わるはっさくは藏光農園さんの完熟はっさく!
木の上で丁寧に完熟させて糖度を上げているそうで、八朔の旨味が凝縮されて旨!
よもぎぼ少し苦味とベストマッチのタルトです!

大学いもバウンドも季節商品!中に大学いもがぎっしり、濃厚でこちらも完熟させて糖度を上げた上で焼き上げています!

どちらのブラックコーヒーに凄くあってGW中のうち時間が凄く幸せです!!!

チョイスしてくれた吉野さんに感謝です!

だんな

ごちそうさま!美味しかったです!またきます!

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