今日は愉しみにしていた9/20!愉しみ過ぎて前日あまり寝れず!
Sally Curry (サリーカリー)さん&ZAWACURRY(ザワカリー)さん&ヒトトナリさんのコラボイベント〜売り切れるまで終われません〜に訪問します😃
イベント告知(Instagramより)⇓
Sally Curry (サリーカリー)さんのInstagram⇓
zawacurry さんInstagram⇓
ヒトトナリさんInstagram⇓
今回のイベント開催地はSally Curry (サリーカリー)さんが間借りしているKitchenCafe Bar K’s Bullseyeさん!
住所は大阪市中央区北浜東5-4 コーシン北浜 B1F、最寄り駅は各線の北浜駅から徒歩5分の距離になります。まん福べーカリーさんの筋の少し南がわかりやすいかと思います。
当日の流れは
こういうイベント系が大好きなだんな😋
よめが用事で行けないので、ポール(1番最初)狙いです!
9時過ぎにSally Curry (サリーカリー)さんに到着。
記帳時間の約1時間半前!はい!ポール確保!
写真右下のポールに腰掛けて写真の整理したり色々して記帳時間まで待つ予定です!
スマホ眺めていたら…あれ!近くのカレー店のNumbさんのご主人が!久しぶりですと挨拶して聞いたら、3人の応援に来たとの嬉しい一言です!
さらに少ししたら…自転車で見たことある方が!Numbさんの奥様!ご主人に続いて応援なのかと思っていたら(※当日はNumbさんの営業日)コラボカレー食べに来られたの事!
さらに奥様もポール狙ってた!インスタ投稿にだんなコメント入れていたのを見てポール勝負と思っていたとの嬉しい一言!記帳時間までマスク越しに色々なカレー店さんの話が出来て凄く有意義な時間です!!!
10:30になって記帳して、Numbさんの奥様にまた後でと挨拶をして一度Sally Curry (サリーカリー)さんを離れます。
〜〜11:20頃〜〜
再訪問!オープン時間をワクワクしながら待ちます!Numbさんの奥様と再び挨拶をして、準備の関係で少し遅れて記帳の順に階段をおりて〜
降りた処にあるアルコール消毒液で両手をしっかり除菌して、写真撮影の許可を頂いて
1番奥のカウンター席に座ります。
コラボメニューの一択!今回は先払いです!コラボおめでとうございますと伝えて支払いを済ませます。
三銃士さんが協力して1つのカレーが出来上がるのは素敵ですよね!
しばし待って着丼。
アップで!
提供時にコラボカレーの説明があります。
美しい😍スパイスのいい香りが胃を刺激します!
いただきます!
まずはカレーから!どれからにしようか悩みますがこの3種だとSally Curry (サリーカリー)さんの
『炙りサーモン渡り蟹出汁とあさり出汁のスパイスカレー』から
魚介系が特に得意なSally Curry (サリーカリー)さん!
渡り蟹出汁とあさり出汁がしっかり効いて且つマイルドなスパイスカレーです。渡り蟹の香りとあさりの身もしっかり入って旨いの!
そして肉厚の脂が乗った炙りサーモン!ここで気付きます!限定60食はそれぞれのカレーのメインの食材の数!炙りサーモンとスパイスカレーが合わさって、サーモンがカレーに漬かっている時間もジャストで極上旨さです!
初めましてのZAWACURRY(ザワカリー)さんの『ペッパーラムせせりカレー』
見た目ホールスパイスたっぷり!弾力のあるラムせせりにペッパー強めのスパイスがガツンとくる感じですね〜!今回のSally Curryさんの魚系と対称的な旨い肉のカレーです!
最後に初めましてのヒトトナリさんの『牛タンカレー 〜赤ワインソースと共に〜』
こちらも見た目ホールスパイスたっぷり!酸味のある赤ワインソースにホロホロの牛タンが混ざり合って上品な旨さ!
これだけで一皿食べてみたい美味しさです!
スパイス感で言うと…スパイス強調してるのから
『ペッパーラムせせりカレー』>『牛タンカレー 〜赤ワインソースと共に〜』>『炙りサーモン渡り蟹出汁とあさり出汁のスパイスカレー』
三銃士さんが上手に棲み分けというか個性を出しています!!!
副菜は2種づつ
ZAWACURRY(ザワカリー)さん
『さつまいものサブジ』、『ナスの黒酢マサラ』
ヒトトナリさん
『赤玉ねぎのピクルス』、『長芋のポン酢炒め』
Sally Curry (サリーカリー)さん
『炙り〆さば』、『イカスミフルーツライタ』
単独でも美味しく、混ぜると更に美味しくなる副菜ばかりです!
半分ほど食べてから全部混ぜ混ぜ!混沌を楽しみます!
無言でわしわしと食べ進めて、自然といつも以上の笑顔になります!幸せの完食です!
三銃士さん共に凄いな〜まだ行ってないヒトトナリさん、ZAWACURRY(ザワカリー)さんの間借りにお邪魔しようと思います!
三銃士の店主さんにとお礼の挨拶をしてお店を後にしました。
ごちそうさま!美味しかったです!またきます!
P.S.
16時過ぎにインスタ相互フォロワーして頂いているSally Curry (サリーカリー)さんから60食完売のお知らせが!
初コラボ本当にお疲れ様でした!さぞ自信になったのと、ほっとされたと思います。3銃士さん共にこれからも美味しいカレー作りを宜しくお願い致しますm(_ _)m