美味しい鮪の店主さんが引越されたの事！
引越祝いに、店主さんオススメの酒カネダさんに予約して初訪問です😃
SKND酒カネダさんInstagram⇓
酒カネダさんの住所は大阪市中央区東高麗橋4−9双葉シティプラザ1階、各線『北浜』駅より徒歩９分の距離になります。
店主さんに予約をお願いしましたm(_ _)m人気店で基本予約をオススメします。
２０時にお店に到着。
定休日 …水曜日＋不定休
営業時間…17:00〜23:00
写真撮影の許可を頂きカウンター席に。SKND酒カネダのご夫婦さんに初めましてのご挨拶をして〜
造り・一品、鉄板焼、揚げ物、〆、ビール、日本酒、焼酎、ワインとアルコールも充実しています。
まずは生ビール３つお願いして、店主さん嫁と乾杯！
店主さんのお店同様に【PERFECT黒ラベルが飲める店】！
泡が美しく冷えたビールが胃に染み渡ります！
３人で食べたいものをオーダー。
しばし待って順番に到着。
お豆の醤油煮
見た目も美しいですが、煮具合が絶妙で豆の旨味が口の中に広がります！
かんぱち造り
隠し包丁、切っ先が美しい！夏が旬の脂の乗ったかんぱちは旨いです。
ハモとひき肉の春巻き
こちらも今が旬のハモ！春巻きの皮がパリパリで具材の火の通り具合と素晴らしい！
嫁が当然ですが、コレ作れないと唸っています。
和牛ホルモン盛り合わせ
上質な和牛ホルモンを厚い鉄板で焼いた一品！和牛のホルモンの旨みが素晴らしいです。
日本酒が欲しくなり店主さんにオススメを！
和歌山の紀土さんの純米大吟醸の冷！すっきりと芳醇な香りで飲みやすいお酒です。
鶏ももグリル香味ダレ
たっぷりの玉ねぎ青じそみじん切りが乗った一品！こういうひと手間のアレンジは大好きです。
とうもろこしの天ぷら
旬のとうもろこしをじっくり揚げて、塩で！とうもろこしの甘みが際立ちます！
ここから〆系に！
ふわふわ豚玉お好み焼き
高さのあるふわふわ豚玉にたっぷりのマヨネーズと鰹節！このふわふわ感は素晴らしいです。
目玉のせソース焼きそば
鉄板にソースの焼ける匂いからして間違いなしの焼きそば！目玉の黄身を潰して混ぜて最高です。
豚平焼き
豚の旨味とふわふわの玉子にソース、マヨネーズ、鰹節！自然と笑みになります。
色々な料理のレベルが高くお客さんの入り具合はやはり間違いないです。
幸せの完食です！１人ざっと5,000円ほど！
会計を済ませ、酒カネダのご夫婦さんにお礼の挨拶をしてお店を後にしました。
だんなごちそうさまです！美味しかったです！またきます！
