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お酒とご飯 たく【北浜】:ドカッと!!鮪もりもり丼 おかげさまで4周年感謝せぇる!!ランチの部スタート!

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インスタ投稿をながめていると…

いつもありがとうございますm(_ _)m

遅ればせながら
【4周年感謝せぇ〜る】
の、お知らせです。

*先ずはランチからとなります。
晩はもう少し暑くなった頃にさせていただきます!

★ドカッと‼️鮪もりもり丼💪1500円【税込】

*部位は、入荷状況によります。
*数量限定、材料が無くなりしだい終了とさせていただきます。
*ランチ時のみの提供となります。

★期間
・6/10・11・13・14・15・16・17・18・19 の9日間。
*12日は休業日とさせていただきます。

どうぞ宜しくお願い申し上げます。

今回もご協力していただいた、豊洲市場矢島商店さんの、陵くん、僚平くん、いつもいつも本当に
ありがとう!!いつも無理言ってごめんなさい。

※内容が変わっているので3投稿分を編集しています。

店主さんにお祝いを伝えに『お酒とご飯 たく』さんにランチ訪問します😃

お店に到着。

定休日 …不定休※SNS発信
営業時間…11:45〜13:30※ご飯なくなり次第終了
     18:00〜22:00(LO21:00)

お店Instagramのストーリー投稿、フィード投稿で告知済み!
外待ちは20人程!通常価格の半額効果は絶大です。店主さんに事前に聞いていたのでは限定数量は30食ほど!
30食以内には滑り込みです。

6 月前半でも暑い大阪!
毎年変わらず暑い時期に並んでいるお客さんに日傘、ミネラルウォーター、キンキンに凍ったおしぼりを提供するのが、お酒とご飯たく さんクオリティーです。

店主さんが店外に出てこられ、並んでいるお客さんに『暑い中申し訳ありません』と皆さんにご挨拶!
店主さんに挨拶をして、30食ラストのお客さんにコレを渡してくださいねの常連仕事です。
鮪づくし丼が完売しても、鮪カマ焼き定食が残っているので1,000円でコスパよくオススメです。

順番が進み入口引き戸を開けて入店!写真撮影の許可を貰い手前のカウンター席に!
店主さんに『4周年おめでとうございます』の挨拶!もう4年のお付き合いかと思うと感無量です。

だんな

ドカッと!!鮪もりもり丼
お願いします〜

ドカッと!!鮪もりもり丼1,500円なり。

店主さんの一丼入魂の姿を眺めながら少し談笑!
だんな『初日昨日来たけど売切れ!Instagramググったんだけど誰も投稿してない〜』
店主さん『ビジュアルが思ったのと違ったんじゃないかなぁ〜( ̄ー ̄)ニヤリ』

しばし待って着丼。

ドカッと!!鮪もりもり丼は鮪漬け丼のアレンジバージョン!

いつもの鮪づくし丼&限定の鮪漬け丼のいいトコロ取りで、半分は赤身、半分は漬け!
その上に自家製ネギトロに黄身をオンのナイスなビジュアルです。

いただきます〜

今日のお味噌汁の具材は豆腐にワカメ、キャベツにサツマイモ!出汁が効き具沢山でほっこり!

鮪の部位は豊洲市場から入荷状況で日替わり!前日に生鮪の赤身が届いたのは確認済み!
肉厚の赤身に九州の甘い醤油と相性抜群!鮪が口の中で溶けて至福です!

ふっくらした黄身を潰して(動画はInstagram投稿)

漬けはベストな漬かり具合で旨々!自家製ネギトロしっとりと流石の鮪専門店クオリティー!

黄身をつけてご飯と一緒にほおばると自然と笑みになります!

大満足の完食です!これで人間の器が大きければね。。。

腹パンになり、お会計を済ませお礼の挨拶をしてお店を後にしました。

だんな

ごちそうさま! 美味しかったです!

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