帰宅途中に十三駅！
粉もんハシゴ、大阪イギーさんに初訪問です😃
大阪イギーさんの住所は大阪市淀川区十三東2-3-10、 最寄り駅は阪急『十三』駅から徒歩5分の距離になります。
2,011年創業！店名のイギーは意義から！元ビブグルマン掲載の拘りのたこ焼き屋さんです。
19時過ぎにお店に到着。
定休日 …土曜日、日曜日、祝日
営業時間…11:30～15:00、16:30〜20:00
夜営業はありますが、営業は平日のみ！
店主さんのワンオペでテイクアウト、イートイン両方可能です。
タイミングで店内は1人のみ！
入店して写真撮影の許可を頂きカウンター席に座ります。
全席禁煙、全カウンター5席で沢山のサイン、レアなソフト塩化ビニール人形が飾られる店内です。
メニューはたこ焼き、すじ焼きの2種！半々も可能です。
飲み物は充実しておりビール、プレミアムハイボール、焼酎、ソフトドリンクにソムリエセレクトのワインがあります。
だんなすじ焼き8個
お願いします！
すじ焼き8個500円なり。
店主さんが丁寧に焼かれる姿を眺めながら、しばし待って到着。
見るからにフワフワのすじ焼き！店主さんご出身の熊本県天草の陶芸作家 余宮隆さんの作品のお皿です。
鰹節のみかけられ『きちんと出汁を取っているのでお勧めはマヨネーズのみですが、色々な味変をお楽しみください』の一言があります。
いただきます〜
まずは何もつけずにそのままで！
焼き立ての熱々！天草産ウルメとサバから出汁を取り、具材は国産黒毛和牛のスジ肉！
魚介出汁香り、スジ肉は柔らかく生地はトロトロとそのままで十分旨いすじ焼きです。
オススメのマヨネーズをかけて！
そのままも旨いですがマヨネーズは相乗効果あります。
卓上はソースや一味ありで、試しにソースの味変もセレクト！
出汁とスジ肉が上品なだけに、ソースは少しあわないような感じがします。
自由にカスタマイズして自分好みが1番と思います。
美味しく完食です！
お会計を済ませ、店主さんにお礼の挨拶をして、大阪イギーさんを後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
