GW前半！今年も高松百名店巡り！
今回は嫁と義母と一緒にですが、母の体調を考慮して行きは別々にします。
早朝に高松駅に到着。
レンタルサイクルを借りて今回は南東からスタート！
香川うどん百名店巡り！
さぬきうどん店さんには３タイプがあり①セルフ店タイプ②製麺所タイプ③一般店タイプがあります。
セルフ店タイプのうつ海うどんさんに初訪問です😃
うつ海うどんさんの住所は香川県高松市下田井町359-2、最寄り駅は琴電『水田』駅より徒歩15分の距離になります。
2016年創業！早朝から営業する人気のうどん百名店選出店です。
お店に7時半に到着。
外待ちはタイミングで無し！写真撮影の許可を頂き〜
壁にメニューがあります。サイズは小、中、大の3種類！
入口左側でお盆を取り⇒揚げ物を取り⇒うどんオーダー⇒ご飯類⇒お会計の流れ！
だんな冷かけうどん小
お願いします
冷かけうどん小330円なり。
かけうどんはセルフですが、冷かけは出汁をいれて提供です。
セルフの自分でうどんを湯がいて、出汁を入れる場所は写真のように清潔です。
薬味コーナーでお好みで生姜、葱、天かす等を追加します。
薬味は2杯まででおねがいしますのルールあり。
薬味を入れてテーブル席に。
うどん踊り美しい冷かけ！
いただきます〜
澄み切ったひやかけは、濃いめの鰹といりこ出汁！
すっと胃に染み込むような旨さです。
うどんは、しっかりしたコシのあるエッジのきいた中太！
小麦香り啜り心地と喉越しがとてもよいです。
香川らしい讃岐うどんを味わって美味しく完食です！
うどんハシゴの最初の一杯に最適な良店さんですm(__)m
お盆ごと返却口に置いてお礼の挨拶をして、うつ海うどんさんを後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
