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浄化KITCHEN【岡町】:塩麹焼き鮭、おすまし 9/11GRAND OPEN!食べて整う!身体想いのもちもち酵素玄米おにぎりカフェさん!!!

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地味に拘っている食べログ店舗初回口コミメダル!
尊敬する先輩レビュアーさまには遠く及びませんが、節目の200件目ですm(__)m

飲食店さんとの一期一会!
イナロク(国道176号線)を歩いていると…新店舗さん発見!
前情報全くなしで、浄化KITCHENさんに訪問です😃

浄化KITCHENさんInstagram⇓

浄化KITCHENさんの住所は大阪府豊中市中桜塚2丁目31-16 シティープラザビル 101、最寄り駅は阪急宝塚線『岡町』駅より徒歩8分の距離になります。
2026/9/11GRAND OPEN!!(9/1~9/7PRE OPEN)食べて整う!身体想いのもちもち酵素玄米おにぎりカフェさんです。

お店に12時過ぎに到着。

定休日 …不定休
営業時間…11:00〜18:00

入店して店主さんに写真撮影の許可を頂き~

カウンター上にはタイミングでおにぎり7種類!
店主さんに聞くとイートイン、テイクアウト共にOK。
イートイン用おすましがあるとの事。

せっかくのご縁に感謝してイートインに。

だんな

塩麹焼き鮭、おすまし
お願いします〜

塩麹焼き鮭400円、おすまし100円の合計500円なり。
お会計を済ませ~

酵素玄米の量り売りもあり。

お冷、おしぼり等はセルフです。

全席禁煙、全9席(カウンター1席、テーブル8席)自然光が入り明るく開放的な店内です。

しばし待って到着。
おにぎりのラップを外し写真撮影。

いただきます〜

この日のおすましの具材はワカメ、エノキ、春雨。
お出汁がしっかりと効き、胃にじんわり染み渡る美味しいおすましです。

塩麹焼き鮭は店主さんの想いの詰まったおにぎり!

側面から見ると下から海苔、酵素玄米、大菜、塩麹焼き鮭の構成!
玄米、鮭ともに厚みがあり1個の重量感があります。

主役は酵素玄米に塩麹焼き鮭!
肉厚の鮭切り身を一晩じっくり麹に漬け込み焼き上げた鮭にモチモチの酵素玄米おにぎり!
大葉が全体をきちんと纏める名脇役!

食感よくしっかり噛んで身体に養分を届けたいと思う玄米おにぎりです。

味わって美味しく完食!

グランドオープン後はメニューどうされるのですかと聞くとマイペースで定食等を考えようかとの事。
自然帯でお客さんの身体想いの店主さんのお店です。

店主さんにお礼の挨拶をして浄化KITCHENさんを後にしました。

だんな

ごちそうさま!美味しかったです!またきます!

P.S.
そしてオープン日に!
具だくさん発酵豚汁セット400円/10食限定
売り切れ次第終了が追加されています。
身体想いのおにぎりに身体想いの豚汁セットを是非!

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