仕事終わりに百名店巡り！
餃子百名店！天平 北新地本店さんに初訪問します😃
天平 さんHP⇓
天平 北新地本店さんの住所は大阪市北区曽根崎新地1丁目8-12、最寄り駅はJR東西線『北新地』駅より徒歩3分の距離になります。1,955年創業！北新地の老舗餃子専門店の餃子百名店常連店になります。
お店に17時前に到着。
定休日 …日曜日、祝日
営業時間…平日 17:00～2:00（LO1:45）
土曜日15:00〜1:00（LO24:45）
ポール確定！（オープン時2人）
オープン時間になり電気が灯され入店！写真撮影の許可を頂きカウンター席に座ります。
全席喫煙可、全19席（カウンター11席、テーブル4席×2卓）の雰囲気ある店内です。
滞在時間は40分まで。長いせず静かにさっと美味しい餃子を食べて帰るのルールです。
メニューのフードは餃子と漬物のみ！漬物はお通しの提供なので、追加しなければ実質は餃子のみになります。
ドリンクは瓶ビール、日本酒、焼酎、ワインにソフトドリンクと色々あります。
価格表示は無し！
お店HPには…
大阪・北新地は、接待の場所として発展しました。
そのため、お客様がお連れしたお相手様におもてなしの金額が分からないよう、目につくところに金額を表示しないのが習わしです。
昔ながらの北新地の流れをくみ、現在も天平では金額の表示はしていません。
『20個でいいですか？』と聞かれます（少なめは15個）
だんなスーパードライ中瓶、
餃子20個
お願いします〜
後からの会計で合計2,200円なり。
先輩レビュアーさん情報だと餃子20個1,400円、瓶ビール中瓶600円、お通し漬物200円のようです。
まずはドリンクの提供から！
餃子の取皿、醤油、酢にラー油の提供、お店オススメは酢2:醤油1の割合です。
餃子そのものが辛めなのでラー油は餃子を食べてからお好みで。
続いて漬物の提供。餃子の提供を待ちながら漬物がいいと思いますが、今回は餃子を待ちます。
そして餃子が到着。
1列5個×4の見事なキツネ焼き色！
いただきます〜
漬物は胡瓜と大根！
共にいい漬かり具合で、大根が甘く好みです。
ひとくちサイズの餃子は両面それぞれパリパリとモチモチと焼き上げられた皮が特徴！
拘りの豚ミンチ、白菜、ニラの餡に適度なピリ辛とクオリティーの高い餃子です。
黄金比の酢醤油につけても、しっかりとした皮はそのままで旨いです。
3連餃子をビールを飲みながら頂く幸せ！
旨いなぁ〜と美味しく完食です！
完食のタイミングでお冷の提供です。心遣いが素晴らしい！
お会計を済ませ天平 北新地本店の皆さんにお礼の挨拶をして店を後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
