週一金曜日の出社ランチ！
同僚さん情報でお昼休みギリギリ間に合うかと福島方面に。
ですが…行ったお店が臨時休業中！
ググってお昼休み間に合うかと悩みながらDal Briganteさんに初訪問です😃
Dal BriganteさんInstagram⇓
Dal Briganteさんの住所は大阪市福島区福島3-6-14、JR東西線『新福島』駅より徒歩5分の距離になります。
新福島の人気店！『Brigante』はイタリア語で山賊の意味！食べログピザ百名店常連店です。
お店に12時過ぎに到着。
定休日 …火曜日
営業時間…11:30～14:00
17:30～21:30
ランチメニューはパスタセット、ピッツァセット、2名様取り分けの3種！
パスタとピッツァは店内の黒板メニューに記載あります。
タイミングよく外待ちは無し！
入店して写真撮影の許可を頂きカウンター席に。
全席禁煙、全26席（1階カウンター6席、2階テーブル席4×5席）のピッツァ窯のあるお洒落な店内です。
※偶然飛び込みOKでしたが、基本予約をオススメします。
パスタ2種、ピッツァ3種にデザートのパンナコッタがあります。
ピザ百名店さんので当然ピッツァをオーダーしたいところですが…
スタッフさんに提供の早い方を聞いてオーダーのタイミングでパスタと教えて頂き〜
だんなパスタセット
モッツァレラチーズ入りトマトソース
お願いします〜
パスタセット（前菜、パン付き）1,200円なり。
まずは前菜とパンから到着。
ナポリ直輸入の素敵なお皿にカラフルな前菜盛り！
いただきます〜
この日の前菜は人参、南瓜、玉葱、玉葱、ブロッコリーにフリッタータ(イタリアの卵焼き)！
どれも丁寧に作られてオリーブオイル香り、素材のよさを引き出しています。
パスタセットのパンはフォカッチャ！（ピッツァセットはパン無し）
皮はパリッと香ばしく、中はモチっと柔らかく凄い旨いフォカッチャです。
有名どころのパン屋さんはある程度巡っていますが、仕入れ先を教えて頂きたい旨さです。
美味しく前菜を頂いた後に皿に残ったオリーブオイルをつけると至福になれます。
しばし待ってパスタが到着。
トマトソースたっぷりのパスタ！
中太さのパスタはアルデンテより少し硬めの茹で具合！
トマトの甘みと酸味に、辛味とモッツァレラのコクと旨味が絶妙なバランス！
ソースが多めなので服を汚さないよう注意しながら最後まで美味しく完食です。
次回はピッツァとドルチェを頂きたいです。
お会計を済ませてDal Briganteの皆さんにお礼の挨拶をしてお店を後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
P.S.
汗をかきながら会社に走って戻り1分前に自席！ぎりぎりセーフでしたm(_ _)m
