百名店巡りも一期一会！
遠方に行く際は事前に色々と営業確認をしているのですが…運がなく1軒臨時休業。
予定を変更してBMしていたW.Boléro（ドゥブルべ・ボレロ）さんに訪問します😃
W.BoléroさんHP⇓
ドゥブルベ・ボレロ 守山本店さんの住所は滋賀県守山市播磨田町48-4、最寄り駅はJR『守山』駅より徒歩約25分の距離になります。
2004年オープン！世界のショコラティエ100選に選出されるオーナーパティシエ渡邊雄二氏のフランス洋菓子専門店さん、食べログスイーツWEST百名店常連店です。
お店に15時過ぎに到着。
想定外にお客さんが店外に並ぶ状態！
並びながらググると、本日3/15の前日3/14ホワイトデー。
ホワイトデー対応のために前週1週間はイートイン対応なく、この日からイートイン再開されています。
入口にはオーナーパティシエの渡邊雄二氏がパリのショコラ審査会で7度目の金賞受賞のご案内。
金賞を受賞したボンボンショコラは1月中頃から販売されています。
順番が進み入店してスタッフさんに写真撮影の許可を頂き〜
入口側にチョコレート系の陳列。
奥のショーケースにはケーキの陳列があります。
並びはイートインのお客さん多数、イートインしたいところですが電車時間との兼ね合いでテイクアウトを選択！
だんなアイアシェッケ1個
テイクアウト
お願いします～
アイアシェッケ519円なり（1個だけなので箱はお願いせず）
お会計を済ませ、スタッフさんにお礼の挨拶をしてドゥブルベ・ボレロ 守山本店さんを後にしました。
〜〜〜お店前にて〜〜〜
少し常温に戻してからお召し上がりくださいの注記あり。
駅までのウォーキング時間を考慮しながら、しばし外気で常温に近づけて。
いただきます〜
アイアシェッケはW.Boléroさんスペシャリテ！
ドイツ・ドレスデン地方の伝統的なチーズケーキ。
W.Boléroさんのアイアシェッケは4層構造になっており、下からブリュッセル風のタルト生地、バターとカスタードの層、サワークリームと卵黄の層、メレンゲ状のチーズと卵白の層で構成されています。
口溶け食感よく、濃厚なチーズケーキですが甘さが絶妙で後味プラス、流石のスペシャリテです。
だんなごちそうさまでした！美味しかったです！またきます！
食後に早歩きウォーキング！次発JRにギリ間に合いましたm(__)m
