ラーメンとライスを一緒にかき込みたい気分！
そう言う時には…やはり家系！横浜家系ラーメン 咲く家さんに訪問です😃
横浜家系ラーメン 咲く家さんInstagram⇓
横浜家系ラーメン 咲く家さんの住所は大阪府池田市石橋1-8-10 石橋ステーションプラザビル 2F、最寄り駅は阪急宝塚線『石橋阪大前』駅より徒歩4分の距離になります。
2026年2月オープン！人気の家系ラーメンをメインに提供するお店さんです。
お店に12時過ぎに到着。
定休日 …不定休
営業時間…11:00〜14:30※土日は15:00まで
17:00～23:30※土曜日は0:00まで、日曜日は23:00まで
入店して写真撮影の許可を頂き券売機に。
メニューはラーメン、味玉ラーメン、得MAXラーメン、ネギラーメン、チャーシューメン、野菜ラーメン、つけ麺、特製つけ麺、家系二郎ラーメン！
それぞれに醤油、塩があり、トッピング、ご飯ものがあります。
ランチはライス無料の太っ腹、セットメニューもあります。
だんな得MAXラーメン醤油
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得MAXラーメン1,150円なり。
食券を渡し、お好みを『麺の硬さ 普通、濃さ 濃いめ、脂の量 多め』お願いします～
全席禁煙、全17席（カウンター7席、テーブル10席）スタッフさん活気がある店内です。
卓上にニンニク、刻み生姜、醤油、生姜酢、豆板醤、ごま、胡椒、刻み玉ねぎ、漬物があります。
好みにカスタマイズ可能です。
しばし待って着丼！
具たくさんの得MAXな家系ビジュアル！！！
胃袋を刺激するいい匂いです。
いただきます〜
まずはスープから！
鶏油が浮き、ややとろみのある豚骨ベースの濃厚スープに自家製醤油ダレのカエシ！
濃厚ですがまろやかな口当たりに塩気と中毒性があります。
麺は四之宮商店さん製の中太ちじれ！
麺の硬さ 普通でも張りがあり、もちっとした食感でスープとの相性抜群です。
得MAXの具材はチャーシュー3枚、ほうれん草、煮卵、ウズラ卵、海苔！
チャーシューは赤身と脂のバランスよく、家系にはやはり海苔とほうれん草が凄くあいます。
この中毒性あるスープに海苔を浸し、ライスを巻いて食べる幸せ！
しっかり海苔の枚数あり、ライスをオーダーしない選択肢は個人的にありません！
味変は卓上のニンニク、刻み生姜、刻み玉ねぎをチョイス！
ニンニクでグっとパンチが効いて、生姜と玉ねぎの食感がナイス味変に！
たまらずライスおかわり！
チャーシュー、海苔、うずら卵をオンザライスしてスープをかけて。
わしわしと最後まで美味しく完食です！
横浜家系ラーメン 咲く家の皆さんにお礼の挨拶をして店を後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
