３連休の最終日！大正区の釣り友さんと釣りの相談をしたくて約束をしていました！
大正区に行く事にしていたので、お互いにお店のチェック！
最終的に大正区の釣り友さんの推しに行く事に！大正区の釣り友さんは色々と美味しいお店を教えてくれます😍
まずは最初にSAN （サン）さんに初訪問です😃
SAN （サン）さんInstagram⇓
カフェ店さんでフォロワー1.1万人（※1/10現在）！
食べログも当然チェックしていましたが、映えのカフェ店さんと思ってました(^_^;)
※勉強不足すいませんm(_ _)m
SAN （サン）さんの住所は大阪市浪速区桜川3-2-1 新桜川ビル 204、最寄り駅は大阪メトロの『桜川』駅から徒歩５分の距離になります。
１３時半に桜川駅に到着。大正区の釣り友さんに連れて行って貰います。
新桜川ビルのリノベーション内容⇓
ドアを開けてると
２階のショップガイドを確認して、階段を上がると
SAN （サン）さんの２０４！
１３時半過ぎですが満席で１組待ち！さらにランチメニューはほぼ完売！
人気店で通常のランチタイムは予約必須な感じです(^_^;)
３０分程の待ちとの事で予約をして再訪にします！
〜〜３０分後〜〜
入口のアルコール消毒液で両手をしっかり除菌してテーブル席に座ります。
食べログ情報で見ていましたが文字が小さくて読めない(^_^;)
これでも文字が潰れて見えないような〜
１番上がブレックファーストメニュー（ 8:30〜10:30）
中段がランチメニュー （11:00〜14:30）
下段がドリンク・デザートメニュー
ランチは３種類で金額はそれぞれ違いますが、＋ドリンクとデザート（※共に下記の好きなものをチョイス）すると一律金額になるようです。
２軒目があるのと、ランチは残り１種のみ！パンの通常のは売切れで＋１００円のカンパーニュのみ！
インスタでバズったリガトーニ、SANさんは長崎市のbread a espressoさんのパンをお使用との事でカンパーニュが食べたかったのでほぼ希望通り！
だんなポルチーニとゴルゴンゾーラのリガトーニ ２つ
カンパーニュ
ワイン定食で白と赤
お願いします〜
ワイン定食はスープの代わりにワイン（白、赤、スパークリング）になります。
待っている間に写真撮影〜
築５０年の鉄筋コンクリートの躯体をあえて見せつつのリノベーション！北と南の借景と光の入り具合でいい雰囲気があります。小物と緑でお洒落感をいい感じに演出しています。
しばしまって着丼。
それぞれアップで！
美しい！！！SANさんのお皿はどれも魅力的なもので、複数の時はサイド2種類は違うものがくるようです。
いただきます！
まずはメインのポルチーニとゴルゴンゾーラのリガトーニ！
リガトーニはショートパスタの一種！上にアーモンドスライス、粗挽きの黒胡椒が乗っています。
ぱくり！
もっちもちの極太のリガトーニにゴルゴンゾーラとポルチーニの香り高い濃厚ソースが絡んでめちゃ旨です！
カンパーニュは割としっかり焼いている感じ！酸味はごくわずかな優しい香りで軽い食感です。
濃厚ソースにつけて食べるのがベストマッチです！
だんなのサイド2種類はカボチャとクリームチーズ系とポテトサラダ系！共にナッツや香辛料がのって見た目も味も素晴らしいです。
スプーンの提供が無く、スタッフさんにスプーンをお願いします。
やはりこの濃厚ソースが決めて！極太のリガトーニに負けないようによいバランスです！
カンパーニュだとソースに絡める限度があるのでスプーンがいいかと思います。
あ～美味しい！しあわせの完食です！
SANのスタッフさんにお会計とお礼の挨拶をしてお店を後にしました。
だんなごちそうさまです！美味しかったです！またきます！
