天気よい日に嫁と散策。
嫁リクエストでbouquet confiseries et glaces（ブーケ コンフィズリー エ グラス）さんに訪問です😃
bouquet confiseries et glacesさんInstagram⇓
bouquet confiseries et glacesさんの住所は大阪府池田市綾羽2-4-6、最寄り駅は阪急宝塚線『池田』駅より徒歩10分の距離になります。
2022年移転オープン！
以前は大阪の南堀江にあり、パリ好き店主さんのパリの雰囲気を感じさせる素敵パティスリーさんです。
風で舞う桜を眺めながら、お店に11時に到着。
定休日 …不定休※お店Instagram営業カレンダーあり
営業時間…11:00～18:00
錆調の看板、アンティークの両開き玄関ドアがパリの雰囲気を感じれる外観です。
＊注意事項
私道となっており、お店の前も住民以外は基本車での通行禁止区域となっております。
お店の駐車場を利用される方は、事前にお店に連絡するようにとのことなのでご注意ください。
入店して店主さんに写真撮影の許可を頂き〜
アンティークのショーケースの中には魅力的なケーキと焼菓子が並んでいます。
ソフトクリーム系メニューはショーケース下部に記載あり。
ゴミは外に捨てず店内にお持ちくださいの注意書きがあります。
地域密着のパティスリーさん、近所の方々に迷惑をかけないよう必要不可欠のルールです。
嫁と相談してスペシャリテと季節の品に。
よめレモンのタルト、さくらケーキ
お願いします〜
レモンのタルト540円、さくらケーキ496円の合計1,036円なり。
お会計を済ませ、店主さんにお礼の挨拶をしてbouquet confiseries et glacesさんを後にしました！
〜〜〜〜〜帰宅して〜〜〜〜〜
賞味期限は当日中。
BOXを空けると仕切りに保冷材入り。
背の高いレモンのタルトがきっちりと納まっています。
盛付けて写真撮影〜嫁とシェアして頂きます～
レモンのタルト
1番人気のお店スペシャリテ！
トップはメレンゲ調クリームを炙っており、香りと形が崩れない両方のメリットがあります。
メレンゲとタルト生地の間にレモンクリームが隠れており、甘いクリームと酸味の強いレモンケーキのコントラスト！
土台のタルトの食感とフランス菓子好きな方に特にオススメしたいスペシャリテです。
さくらケーキ
桜の時期限定！
桜餡をスポンジに練り込みクリームと幾重に重ねたケーキ。
トップに桜塩漬けとお花見に持参したいと思う和テイストのケーキです。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
