大阪も一気に寒くなって、日本海側は雪景色ですね！
あいかわらずの巣篭もりテレワーク状態ですが半日ほど出社が必要になり、せっかくだからランチしてこようかな～肉食べたいな〜になって『ランチ枠の空き無いかな？』と思い、週初めにキャトルラパン北新地さんに１２/１８状況を聞くと『１２：３５枠なら空いてますよ〜』のマスターの優しい一言！
コスパ最強の人気店なのでランチ、ディナー共に予約はほぼ必須です！！！
ランチはキャトルラパン北新地店さんに行く事にしました。
キャトルラパン北新地店さんの住所は大阪市北区堂島浜1ー2ー1 新ダイビル 2階になります。以前、カキフライ定食の竹井さんでも説明しましたが大阪にダイビルは沢山あるのでご注意ください。
キャトルラパン北新地店さんマスターとは１０年程のお付き合いで、お店がまだ『新地萬年ビル』の5階にあった頃からのスタートになります。
当時だんなは地方住みで、転勤繰り返してまさかの大阪住みになり、マスターにお世話になる日がくるとはその当時は思ってもいませんでした😃
人の縁も凄く大切だなって再認識です！
大阪住みからは、友達が遊びに来る時などにマスターに相談して美味しいステーキやフレンチをお願いしています！
前置きが少し長くなりましたが、当日１２：３０に新ダイビルに到着。
新ダイビルの南西角にレストラン＆ショップの看板があり、2階のレストランフロアには、写真右側の西面の写真の出入口から入ります。
１階南側にはパンの名店 あわせて読みたい 「LE SUCRÉ-COEUR」が入っていますので美味しいパンのお土産にもいいと思います。
ビルの自動ドアから入ると少しわかりにくいですが、自動ドア右手にアルコール消毒があります。
両手をしっかり消毒してエレベーターで２階に上がると
ある意味安定の『本日のランチの受付は終了しました』の文字が(^_^;)
てか書き置き看板ですしねｗ
先日マスターと偶然市場であっていたので『マスターこの間もどうも！』と挨拶してカウンター席に着きました。
キャトルラパン２階から新ダイビルの南側の素敵な緑豊かな植栽が目に入ります。
ライトアップされたディナータイムも素敵なんだろな〜！
ランチはステーキランチのみ、肉のグラム数により値段が違います。
肉が１枚200ｇです。
マスターが『肉の量はどうしましょう？』と聞いてくれるので、肉の枚数（１枚 or 1.5枚 or ２枚）で答えるか200 or 300 or 400ｇのグラム数で答えてください。
ソースは、ポンズ、味噌ソース、ワサビ醤油、塩・コショウの中から2種類選びます。
肉枚数（グラム数）とソースを選ぶんだな〜と思って訪問がベターです。
マスターに聞かれて…
肉２枚（４００ｇ）、ソースはワサビ醤油と味噌で😃
全ソース試してますが、いつからか忘れちゃいましたがソースはほぼ毎回ワサビ醤油と味噌になってます😃
目の前で焼かれる肉の匂いに食欲マックス！まずスープが提供され
熱々の卵とワカメのスープです。
しばし待ってステーキとライスが着丼。
よくよく見たら味噌がインスタ映えしてないような(^_^;)
それぞれアップで
いいミディアムレアの焼き加減でまずはわさびを付けず醤油から
やっぱり肉には醤油あいますよね〜！日本人って感じです！
続いて味噌に
キャトルラパンさんの味噌ソース！肉に凄くあいます！（これも日本人ですよね）
わさびを乗せると更に旨さアップです！魚にワサビは当然ですが、肉にも凄くあいます！
値段書くのあんまり好きでないんですが、このボリュームのステーキ４００ｇランチで税込み１３８０円、大阪の一等地でこの価格で肉の卸問屋さんでも無理ちゃうかなっていつも思います。
あ！マスターに『ライスおかわり〜』『はいよ〜』としっかりご飯追加してます！
もう高校生の気分でもりもり食べますｗ
あ～マジにしあわせ！！！
お腹いっぱいになりマスターにお礼の挨拶をしてお店を後にしました。
ごちそうさま！またきます！
