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パリアッシュ (PARIS-h):ル・セーグル・マロン他 栗が栗が!!!パリアッシュさんの栗まつり♬

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最近だんな地元でパンのインスタ投稿されている方と仲良くなっています!いつのまにか地元で知らないパン屋さんが増えています(^_^;)
大阪のパンの紹介しようかな〜とパリアッシュさんのハッシュタグやインスタ投稿を見ていたら『栗祭り』の文字が!

ひさしぶりの出社のタイミングで訪問にします😃

パリアッシュ (PARIS-h)さん住所は大阪市北区中之島3-6-32 ダイビル本館 1F、最寄り駅は京阪中之島線『渡辺橋』より地下直結 徒歩1分の距離になります!会社から徒歩圏内で出勤時のお昼休みにお世話になっていました!

12時過ぎに到着。

ダイビル本館の看板
大阪の広葉樹も紅葉初めています。

外待ちは8人!今日の外待ちは全て女子、おっさん1人つらい〜(^_^;)

景観を崩さないように自動ドア入口の左手前にまとまってます!

4年連続、食べログパンWEST100名店選出!点数上ではNo.1のお店ですが予約可能です!インスタのストーリー等で当日のラインアップ等がわかりますし食べたいパンがあれば予約をオススメします!予約の引き渡しのみの場合は列に並ばず入店できます。今は店内MAX8名様までです。

パリアッシュ (PARIS-h)さんは対面販売のお店です。入口→2→1と進んで冷蔵ショーケースとパン台の商品をスタッフさんに伝えてレジでお会計をするスタイルです!

アルコール消毒液で両手をしっかり除菌して入店、写真撮影の許可を頂き〜

右の壁際を順番のように進みます。開店1時間、この時間だと商品はかなりあります。

保冷ショーケースも栗祭り!よめは家でテレワーク中でショーケースから1つセレクト!

今日の保冷ショーケースなら、これ一択ですかね!

パンは定番と栗祭りでかなり悩みます〜!保冷で1つ、パンは3つ!(※よめにはパリアッシュさんに寄るとだけLINEしてます)

当日のパリアッシュさんのインスタ投稿は並んでいる時にチェック!新作のアンズとミラベルが残り1つで確定!
パリアッシュさんお得意のホワイトチョコとサワークリームのパンです。

だいぶ悩みましたが並べた時に彩りと『芋、栗、南京』の芋も欲しかったのでル・セーグル・マロン、芋栗ルーロをチョイス!

包装待ちの整理札を貰いレジ左側の壁に並びます。

順番が呼ばれてお会計を済ませパリアッシュ (PARIS-h)さんを後にしました

〜〜急いで帰宅〜〜

だんな

ただいま〜おやつ、パンを
買ってきた〜

よめ

おかえり!わ〜い!
(いくつ買ったのかしら)

いつのまにか『本日中にお召し上がり下さい。』『要冷蔵〜』のシール貼るようになっています。

盛り付けて外で写真撮影

ブリオッシュフィユテモンブラン
左から芋栗ルーロ、アンズとミラベル、ル・セーグル・マロン

よめとシェアして、いただきます!

ブリオッシュフィユテモンブラン

ブリオッシュフィユテのしっとりと焼けた表面のぱらぱらがあわさった生地にマロンクリームと生クリームの二重奏!
そこにホクホクの有機栗がたっぷり入っています!クリーム2種、栗2種で食感や甘味の違いが凄く楽しめます!
パリアッシュさんの保冷コーナーの品はケーキ屋さん以上のものがあってワクワクします!

芋栗ルーロ

パリアッシュさんのライ麦系のパン!ライ麦の生地を薄くのし、蜜漬け安納芋と自家炊き有機栗、栗の渋皮煮ペーストで包み焼き上げた逸品です!蜜漬けの安納芋が絶品過ぎ〜ホクホクの自家炊き有機栗も沢山はいっていてライ麦のしっとりとベストマッチです!嫁と今年1番のパンじゃない!と一期一会に感謝です!

アンズとミラベル

ドライアプリコットとホワイトチョコを練り込んだ生地にサワークリームがはいっています!上にはフレッシュのミラベル(西洋スモモ)!ホワイトチョコとサワークリームの酸味、ミラベルの上品な甘さが美味しいです!

ル・セーグル・マロン

こちらは栗だけのライ麦パン!たっぷりの自家炊き有機栗、栗の渋皮煮ペーストとライ麦の組み合わせは大人の渋み旨さです!

パリアッシュさんは20キロの栗を炊いて2〜3日で使い切るそうです!栗好きな方は今だけチャンスです!

パリアッシュ (PARIS-h)さんの個性豊かなパンで凄く幸せです!

だんな

ごちそうさま!美味しかったです!またきます!

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