金沢駅でお土産を探している時に嫁の目がキラリと光ります(ΦωΦ)
どこに行くのかなぁ〜と両手に荷物いっぱいで着いていくと…PiSOさんの前(^_^;)
PiSOさんInstagram⇓
PiSOさんオンラインストア⇓
１年ぶりのPisoさんに訪問です😃
しあわせチーズ記事はこちらを参照くださいm(_ _)m
※１年前で自分で見ても恥ずかしい記事(T_T)
一応進化してるのかなぁ〜
PiSO by respiraciさんの住所は石川県金沢市木ノ新保町１−１金沢百番街あんと内、JR金沢駅直結になります。
スタッフさんに写真撮影の許可を頂き〜
しあわせチーズ（バスクチーズケーキ）、suave(スアベ)（レアチーズケーキ）の間に追加されてるケーキ発見！
だんなはい！勉強不足ですm(_ _)m
よめはい！私にご褒美です♪
自宅用に金の時を１個購入！お会計を済ませPiSO by respiraciさんのスタッフさんにお礼を伝えてお店を後にしました。
〜〜〜大阪に帰宅してから〜〜〜
日持ち５日間は小分けに食べれるので助かります！
油断してると。。。嫁が独り占めするから注意(ΦωΦ)
冷蔵庫から箱を出して常温で待つこと３０分！
石川県産の伝統の加賀野菜『五朗島金時』をイメージした上品な赤色です！五朗島金時を横に並べて比べたい位です！
蓋を開けると〜
商品の形状のコースターに説明書きがあります。バスクチーズ用の紙を外すと
直径12センチほどの大きさです。調べるとホールのみの販売です。直径12センチ、高さ５センチの大きさは、しあわせチーズと金の時共通です。
ホールのみの販売！カット販売だと断面からチーズの風味が抜けるんですかね。
湯煎した包丁でカットして盛り付けをして写真撮影〜
しあわせチーズの土台部分が五朗島金時になっています。同じ高さなのでバスクチーズ部分のみを味わいたいなら、しあわせチーズかと思います。
『今 この時が少しでも幸せな時間になりますように』のキャッチが凄く好きです！
目を閉じて口の中に入れると…中のチーズがとろっと溶けていきます！そして五朗島金時とのハーモニー！
上品な金時の甘さとバスクチーズの酸味がなんとも心地よく美味しいです！
口当たりのなめらかさが素敵です！火入れ加減や焼き時間ですかね〜頭の中で
キャッチの『今 この時が少しでも幸せな時間になりますように』が響きました！
夫婦で『今 この時がとても幸せな時間になりました！』家族みんなで幸せな時間を共有できたら素晴らしいですね！！！
よめごちそうさま！美味しかったです！またきます！
