相互フォロワーさんにレビューを拝見して、前々から行きたいとBMしていた尼崎の餃子百名店！
釣り友さんを誘って、新ちゃんに初訪問します😃
新ちゃんの住所は兵庫県尼崎市東桜木町96、阪神『阪神尼崎』駅より徒歩５分の距離になります。
食べログ餃子百名店2021選出店！２代５０年以上続く阪神尼崎の老舗餃子店です。
Googleナビを片手にお店に９時に到着※休日の整理券配布は１０時〜
定休日 …無し
営業時間…11:00～ 餃子がなくなり次第閉店
※休日は整理券制なので､早い時間帯に整理券の配布が終了している事が在ります
ポール確定！
暖簾が掛かっていないと何のお店かわかりませんが、店内から食材を刻んでいるいい音が聞こえてきます。
お店前の椅子に座って、釣り友さんが合流！色々と釣りの情報交換をします。
１０時には外待ち１０人に！
奥様に整理券を頂いて尼崎商店街で嫁のお土産を買いに行きます※過去に記事にしているお店です。
１１時前にお店に戻り入口のアルコール消毒液でしっかり両手を除菌して写真撮影の許可を頂きカウンター席に！
仲睦まじいご夫婦さんがお出迎え！
よき昭和な店内に赤塗りのカウンター！そして価格帯も昭和を維持と素晴らしいです。
だんなビール、ぎょうざ４人前、
水ぎょうざ
お願いします〜
オーダーは都度お願いするのでOKです。
釣り友さんと乾杯をして、ぎょうざのタレ作り！
卓上に醤油、酢があり、提供前にカラシとコチジャンが置かれます。
カラシ、コチジャンは次の方に移動になるので最初に必要量をとっておくのがベターです。
ぎょうざが焼けるいい匂い！
しばし待って着丼。
釣り友さんにお付き合いして頂いた理由の１つがこの盛り付け！
３人前まではよくある餃子の盛り付けですが、新ちゃんは４人前でフライパンジャストのサークル盛りになります。
見事なキツネ焼き色！
いただきます〜
まずは何もつけずに！
上半分はカリカリ、下半分はモチモチ！
最初は水分多めで蒸し焼きからの湯切り！たっぷりのラードで揚げ焼きの逸品です！
たっぷりの野菜メインの餡にニンニクが効いてとても旨いです！
タレにつけて、コチジャン、カラシを乗せて！
お店が提供するだけあって、この味変はありで旨いです！
水ぎょうざが到着。
ラーメンどんぶりにたっぷりのスープ！
水ぎょうざはふっくらして当然旨いんですが、このスープも旨いです！永遠に飲みたい位です！
すでにビール２本が胃の中に！
釣り友さんと相談して〜
だんなビール、
焼きめし、焼きそば
お願いします〜
焼きめしが到着。
綺麗な盛りの焼きめし！大盛できないのかなって聞きたくなります（次回チャレンジします）
具材は豚肉、玉ねぎ、人参、葱、玉子で醤油味！
シンプルイズベストな焼きめしです！ラードを使用しているので香ばしくパラパラでめちゃ旨！
スープは２人前を用意してくれます。見た目は豚骨のようですが生姜が効いて旨い！
焼きそばが到着。
平皿にたっぷりの焼きそば！
麺は太ストレート！具材は豚にキャベツとこちらもシンプルです。
ソースを纏って、焦げたソースの香りがいいですよね〜！
どの料理も安くて旨くて食べ応えあり！電車乗ってでも通いたい良店です！
ビール３本550円×３＝1,650円、ぎょうざ４人前250円×４＝1,000円、水ぎょうざ300円、焼きめし450円、焼きそば450円の合計3,850円！これだけ食べて飲んで１人1,925円です！
美味しく幸せの完食です！
次は嫁を連れて（釣って？）訪問します！
お会計を済ませ、美味しくお腹も満たされて新ちゃんのご夫婦にお礼の挨拶をして店を後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
