インスタの相互フォロワーさんオススメの餃子屋さん！
色々とググって丸正餃子店 本店さんに予約して初訪問します😃
丸正餃子店さんHP⇓
丸正餃子店 本店さんの住所は大阪府大東市三住町1-35、JR『住道』駅より徒歩１０分の距離になります。
大東市の２店舗（本店、第２阪奈店）があり、本店さんのメニューは餃子のみ、完全予約制です。
予約のルール…
①当日分のみ15時から電話受付（電話番号072-872-0776）※営業時間16:00〜翌01:00
②電話が繋がったら以下の内容を伝える
・ご来店時間（当日のみ）
・人数
・最初に何人前を出すか？※テイクアウトはこのタイミングで、店内で追加オーダー不可
・お名前とご連絡先（電話番号)
・駐車場の要/不要
③予約時間に遅れずに来店※予約時間にあわせて餃子を焼かれています
当日１５時電話チャレンジ！繋がらない想定で最初からアプリ使用です。
３分程で電話繋がり②に！最短時間を聞くと１７時との事で、１７時に予約します。
※基本滞在時間１時間に設定されています。１６⇒１７⇒１８時の予約になると思います。
JR住道駅より歩いてお店に１７時前に到着。
定休日 …水曜日
営業時間…16:00〜翌01:00
電話受付２時間で当日の予約分は埋まった感じです※イートイン＆テイクアウト
１７時前に入店！写真撮影の許可を頂きカウンター席に！
この日は店主さんと可愛らしい女子３人体制です。
焼餃子（イートインorテイクアウト※箱代40円で個数によって加算されます）、冷凍餃子のみのラインナップ。
冷凍餃子は３０分以内に次の冷凍庫に入れれるのが条件です。
カウンターのみで席間は広く、創業50年以上ですが清掃は行き届いています。
卓上は餃子タレに辣油。珍しいのが、たれ捨てがあります。
餃子タレにラー油をスプーン１杯オンして。餃子は予約分が焼かれているので〜
だんなビール大瓶
お願いします〜
焼き上がるまでビールの飲みながら〜
女子さんはせっせと餃子を包んで箱詰めされています。薄皮の小ぶりな餃子の包み具合が見事に揃っています。
時間ジャストに到着。
見事なキツネ焼き色！
いただきます〜
まずは何もつけずに！
餡が透けて見える薄皮！生姜が効いたしっとり餡に完璧な焼き上げで記憶に残る旨さです！
１人前８個はズラッと繋がっています。薄皮なので分ける時はご注意を！
餡や肉汁が飛び出るタイプでは無いので気にする人用全くなし！美味しく真摯に餃子に向き合う時です。
小ぶりで２個持ち、３個持ち可能！
この薄皮に餃子タレがしみる具合も素晴らしいです！
タレ無し、タレ有り共に計算されつくした餃子です。
餃子はやっぱり焼きたてを食べたいですね！このパリッと香ばしい薄皮の味はお店でしか味わえません！
５人前美味しく完食です！近所にこの餃子あったらリピート確定です。
お会計を済ませ丸正餃子店 本店の皆さんにお礼の挨拶をして店を後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
