リアルタイムは2,024年元旦！今年は実家で新年を迎えていますm(_ _)m
さて今年はどんな1年になることか！2,024年も宜しくお願い致しますm(_ _)m
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山口カリーさんが惜しまれつつ閉店に。
後に何処のお店が入るのかと思っていたら、相互フォロワーさん情報で韓国料理店がオープンと知り、パバンキ ２号店さんに初訪問です😃
パバンキさんInstagram⇓
パバンキ ２号店さんの住所は大阪市北区紅梅町2-6、最寄り駅はJR東西線『大阪天満宮』駅より徒歩２分の距離になります。
１２時過ぎにお店に到着。
定休日 …不定休
営業時間…11:00〜14:30、17:30〜21:00
外待ちは無し！スタッフさんに写真撮影の許可を頂きカウンター席に座ります。
店内は全てカウンター席でお１人様でも気兼ねなく入店できます。K-POPの音楽が流れ、本場韓国っぽい雰囲気を作り出しています。
ランチはスンドゥブ、チゲ、石焼きビビンバ、セットの定食があります。どれも具材の色々なバリエーションがあります。
だんなハムチーズスンドゥブ定食
お願いします〜
ハムチーズスンドゥブ定食1,050円なり。
この日は韓国人女性の２人体制で連携して調理をされています。先にエプロンが提供され、しばし待って到着。
大きな木盆に、ご飯、スンドゥブの入った土鍋、パンチャン3種、韓国海苔、ご飯が全て乗って！
ご飯はおかわりできますの一言があります。
スンドゥブのグツグツ具合がたまりません！（エプロン必須です）
いただきます！
まずはスープから！辛さは適度でコチジャンと具材の旨味でコクがあります！
ふわふわのお豆腐とスープで旨いです！
パンチャン3種はモヤシナムル、キムチ、豆腐で韓国海苔の塩気がご飯にあいます。
ハムチーズスンドゥブ具材はハム、チーズ、卵、春雨、タマネギ、エノキに豆腐です。
ざく切りタマネギの甘さが辛さのよい調和に！
ご飯が直ぐになくなっておかわり！
ダイブ飯に韓国海苔をちらし、おじや状にして美味しく完食です！
身体がポカポカ温まり幸せです！
パバンキ ２号店のスタッフさんにお会計とお礼の挨拶をしてお店を後にしました。
だんなごちそうさまです！美味しかったです！またきます！
