思い起こせば1月末！
いつも仲良くして頂いている方々からTabelogReviewerAward2026 GOLD受賞のお祝い会のお誘いあり。
嫁の体調＆転勤の可能性ありと中々返事が出来ずでしたが…嫁がOKとの事。
”幹事の達人R様“にお店リクエスト！焼肉 フトロさんに予約して頂いて訪問です😃
焼肉 フトロさんInstagram⇓
焼肉 フトロさん住所は大阪市北区曾根崎新地1-1-9 ZENビル 1F、最寄り駅は京阪『大江橋』駅より徒歩3分の距離になります。
2023年オープン！予約困難店の京洛焼肉ぽめさん×サクラBARさん話題のコラボ店！食べログ焼肉WEST百名店常連店です。
お店に予約時間の19時に到着。
定休日 …日曜日
営業時間…18:00～2:00※土曜日は～0:00まで
仲良しさんが少し遅れるとの事で先に入店。
全席喫煙可、全14席（カウンター10席、奥カウンター4～6席）落ち着いたシックな店内です。
店内は満席、基本予約必須です（食べログ予約可、2名様から）
定番のフードメニューは焼肉、その他、生ホルモン、一品、サイド。
ドリンクメニューは生ビール、酎ハイ、焼酎、マッコリ、ウィスキー、ソフトドリンク、ワイン、シャンパンのラインナップ。
フトロさん名物の肉納豆（すいません、ワタシ食べれません）はネバネバ系好きなら必食、北新地らしく高級シャンパンボトルがあります。
別に黒板メニュー 本日のおすすめの記載があります。
今回はアラカルトに。お肉系が得意なメンバーさんに順番等お願いします。
メンバー皆さんが揃い好きなドリンクで乾杯！
受賞のお祝いに感謝ですm(__)m
料理が順番に到着！
いただきます〜
◆ハツ刺し2人前
刻み葱、擦りおろし生姜、白胡麻にタレがかかっています。
一目でわかる鮮度抜群！
サクッとした食感に新鮮なハツの甘さと旨味が薬味とタレで際立ちます。
◆センマイ刺し
刻み葱がのり、たっぷりの自家製チョジャン（酢味噌）が添えられて。
ハツ刺し同様に新鮮で丁寧な下処理がされており、独特のコリコリ食感にチョジャンのピリ辛さにドリンクが進みます。
◆新鮮レバー
刻み葱にごま油の組合せ。
エッジがビシッと立った新鮮レバー！さっと焼いて頂くとレバー特有の濃厚な旨味が口の中に広がります。
◆塩タン、ツラミ
ここから焼肉に。1人前は大体4切れほどで追加料金になりますが人数分の対応して頂けます。
各自の席のお皿に岩塩、特選醤油タレ、レモン、特製タレがスタンバイ。
牛脂でロースターをしっかり脂を馴染ませて、サッと焼いて頂くとトロケルlevelの旨さ！
皆、自然と笑顔になります。
◆土鍋ごはん
お店オススメの主役級のサイドメニュー。
一口サイズから大盛まで対応可能です。写真は手前中盛り、奥2つは大盛り！
粒がしっかり立ち、炊き立ての焼肉と一緒に頂きたいご飯です。
◆本日の上赤身、上ハラミ、サガリ
本日の上赤身はトンビ、上ハラミはぽめさん譲りの看板メニューです。
いいサシの入り具合！
センターに軽く火の通る好みの焼き加減にして～
オンザライスして頂く幸せ！！！
サイズがあり、肉をご飯に巻いて頂くのがオススメです。
◆ボクスンドガマッコリ（ボトル）
福順都家（ボクスンドガ）は韓国・蔚山（ウルサン）の醸造所で作られる高級生マッコリ。
天然の強炭酸で喉越しよく酸味の甘みが際立つ旨さです。
◆ホルモンmix 2人前
その日仕入れの新鮮ホルモンを店主さんが厳選して提供。
鮮度抜群に多彩な食感！ご飯が無くなりマッコリと一緒に最高な時に。
皆で満足の完食完飲です。
このタイミングで”幹事の達人R様“よりサプライズ！
GOLD受賞の御祝いを今回メンバーから頂きますm(__)m
嫁のお土産まで頂き感謝感謝m(__)m
来年どうなるか…わかりませんが、皆さんに感謝の気持ちの日々のレビューをしっかりしていきたいと思いますm(__)m
お会計を済ませ（約8,000円弱/人）お礼の挨拶をして焼肉 フトロさんを後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
