会社員梅田ランチ！
定期健康診断が終わり…ようやく外食解禁の腹が減った！
ずっとBMしていた廣東料理 民生 ヒルトンプラザウエスト店さんに訪問です😃
廣東料理 民生 ヒルトンプラザウエスト店さんInstagram⇓
廣東料理 民生 ヒルトンプラザウエスト店さんの住所は大阪市北区梅田2丁目2−2 ヒルトンプラザ ウエスト B2F、最寄り駅は大阪メトロ『西梅田』駅より徒歩1分の距離になります。
2004年オープン！行列必須の廣東料理店さん食べログ中華WEST百名店常連店です。
健康診断の並びの影響で…10時半過ぎにヒルトンプラザウエストに到着。
ヒルトンプラザウエスト全館オープン時間は11時！
ランチの予約はコース料理のみで通常ランチは並ぶ必要があります。
お店アクセスは複数ありますが、廣東料理 民生 ヒルトンプラザウエスト店さんは安全面を最優先に、お並び頂くのはB2に下りるエスカレーター前のルール。
B1のヒルトンプラザウエスト南側（西梅田駅の南出口横）入口から入り～
はい！出遅れて40人の列！
（帰る時に写真を撮っていますが、オープン前はコチラのエレベーター前に並びます。蒸し炒飯狙いでしたら10:00位に並びましょう）
11時になりエスカレーターを下りお店前に。
B2の5店舗のお客さんが同じエレベーターで降りるので若干カオス…途中店で列が乱れると平気で追い抜かされるのでご注意ください。
定休日 …1/1、6月第1月曜日(全館休業のため）
営業時間…11:00～15:30（LO14:30）
17:00～23:00（LO21:30）
廣東料理 民生 ヒルトンプラザウエスト店さんの凄いのは外待ちの椅子の多さ！
30人分ほどの椅子が並べられています。
しかし…お客さんの民意の低さ！
平気でお連れさんに合流して割り込み、後ろに並んでいる人に一声もかけず知らぬ事かと平気で会話を始めます。
『代表待ち禁止』が大阪ルール、貼り紙1つない事がこのお店に足が向かなかった理由の1つです。
順番が進み～
予約不可のメニューはメイン1種選べるランチ、メイン2種を選べるスーパーランチ。
月替わりでメイン5種が変わり～
お店入口にも待ち席5人分ありと足腰の弱い方でも待てるような配慮がされています。
入店して写真撮影の許可を頂きカウンター席に。
全席禁煙、全80席（完全個室8室 / 2名〜18名様まで対応可）席間があり開放的な店内です。
各席には1人用のティーポット、レンゲ、割箸等がお客さんをお出迎え。
並び時間が必要なだけで、店内に入るとスタッフさん多くスムーズです。
1番人気のコチラをチョイス！
だんなスーパーランチ
麻婆豆腐、酢豚、
お粥
お願いします～
スーパーランチ2,100円なり。
炒飯終わってますが…要注意事項！
1日限定20食の蒸し炒飯は20番目までに入店したら提供されるわけでなく、オーダーが20番目まで。
まず最初に可能なら蒸し炒飯をオーダーです。
しばし待って順に到着。提供は早いです。
全て並ぶと豪華！！！
いただきます～
まずは日替わりスープから。
この日のスープ具材は浅利、エノキ、玉子！
ややとろみがあり滋味深く、このスープがおかわり自由と嬉しくなります。
お粥はじっくり2時間かけて炊かれる中華粥！
滑らかな食感で胃にすっと入っていきます。
お粥の薬味は揚げワンタンの皮、ザーサイ、葱が別皿で提供。
食感、味とよいアクセントになります。
酢豚は大きな塊肉が5個！
外カリッと香ばしく、中ジューシー！そして甘酢餡の味付けよく王道酢豚です。
麻婆豆腐は痺辛控えめの旨味とコクの廣東料理！
挽肉の旨味に豆板醤のコクと老若男女に愛される麻婆豆腐です。
お粥、スープをペロッと頂き、ご飯大盛＆スープをおかわり。
スタッフさんが笑顔の対応と素晴らしい！
ご飯にリバウンドして食べる幸せ！
粒立ちよい国産米に麻婆豆腐、酢豚の餡共に相性抜群！
いくらでもご飯が食べれる飯泥棒です。
日替わりデザートは、この日は杏仁プリン。
ティーポットが交換され、しっかり冷やされた杏仁プリンと頂く幸せです。
最後まで美味しく完食です。
お会計を済ませ、スタッフさんにお礼の挨拶をして廣東料理 民生 ヒルトンプラザウエスト店さんを後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
