今回神戸メイン目的！
仲良しさんと食べログ予約をしてCiccia（チッチャ）さんに訪問です😃
※予約は2名様から、前日までに予約ですが人気店のため早目の予約をオススメします。
CicciaさんInstagram⇓
Cicciaさん住所は兵庫県神戸市中央区加納町3-11-2 奥田ビル 1F、最寄り駅はJR『三ノ宮』駅より徒歩7分の距離になります。
2012年オープン！
神戸を代表するイタリアンレストラン！食べログイタリアンWEST百名店常連店です。
予約時間の17時半前にお店に到着。
この日は大気の状態が不安定。神戸は雷が鳴りゲリラ豪雨の警報が発表されています。
オープン時間になりお店扉が開き～
定休日 …日曜日
営業時間…17:30〜23:00（LO料理22:00、LOドリンク22:30）
スタッフさんに予約の旨と写真撮影の許可を頂きカウンター席に。
全席禁煙、全15席（カウンター11席 テーブル4席）ローライトで雰囲気ある店内です。
カウンターには予約済のゲストのカトラリー類が整然と並びお出迎え。
見た感じほぼ準備されているので予約必須と思います。
ドリンクメニューはビール、スパークリングワイン、グラスワイン（白・赤）、ウィスキー（ハイボール・ロック）、ソフトドリンクのラインナップ。
フードメニューは前菜、パスタ、メイン、ピッツア。
以前はコースonlyでしたが今はアラカルトのみ。
スタッフさんから丁寧に説明があり、大体1皿2人シェア量、前菜2皿＋パスタorメインorピッツアから2皿がベターな量と説明があります。
※デザートメニューは別にあります。
今回はドリンク以外は仲良しさんにお任せで。
ドリンクはドロミティ ピルスナーをお願いします。
料理が順に到着。
いただきます〜
◆フルーツトマトのカプレーゼ チッチャ風
お店オススメ前菜スペシャリテ。
フルーツトマト、オリーブオイル、特製ソース、ブッラータチーズの組合せ。
よく混ぜてお召し上がりくださいの一言があります。
凍らせた高知県産の極上フルーツトマト、凍らせた特製ソースのシャリ感にオリーブオイルのブラッターチーズのコクの一体感！
去年までは徳島県産フルーツトマト1〜6月限定でしたが高知県産フルーツトマトに変更して通年愉しめるようにまっています。
お通しのバケットはリベイクされてモッチリ。
残ったソースをたっぷりつけて頂くのが至福の時です。
パーニャカウダ提供前に調理前の季節のお野菜のお披露目！
全国各地の旬の厳選野菜が並べられています。
◆季節のお野菜のパーニャカウダ
パーニャカウダを囲む色彩豊かな野菜たち！
ポットに入れられたパーニャカウダは固形燃料で常に温められた熱々の状態です。
野菜はオール生ではなく、甘みを引き出しためにロースト、適度な食感を活かすためにボイルと野菜の旨味＆食感を活かす一手間が加えられています。
そしてやはり格となるのはパーニャカウダ！
クリームでコク深く、どの野菜とも相性抜群！
当然残ったソースはバケットで残さず頂くのがベストです。
◆青唐辛子とレモンのペペロンチーノ ラッテリアサンマルコ風スパゲティーニ
パスタメニュー7種の1番上を飾るパスタ1番人気！
取り分けようのお皿は熱々の提供があります。
茹で立てパスタにチーズ、レモンを絡め仕上げに青唐辛子を散らしたオイル系！
アルデンテの茹で具合に上品なチーズのコク、淡路島の平岡農園さん拘りのレモンの皮、フレッシュな青唐辛子とニンニクの香りと刺激が一体となった旨パスタです。
相方さんがラストどうしようかとデザートメニューを見せて頂き～
ジェラート、ドルチェ、カフェ、ディジェスティーヴォ（食後酒）のラインナップ。
残念ながら目当ての品ではなかったのでラストにピッツアをオーダー。
◆リモーネ エ チニエッリ
ピッツア4種は上段2種はトマト系、下段2種はノントマト系。
リモーネはイタリア語でレモン、チニエッリはシラスの事。
生地の上にニンニク、オレガノ、レモン、釜揚げシラスを乗せて焼き上げられており、コルニチョーネはやや薄め。
レモン爽やかな酸味にシラスの塩気がgood！非常に軽やかで〆にピッタリなピッツアです。
美味しく完食です！
会計を済ませ（8,000円強/人）Cicciaの皆さんにお礼の挨拶をしてお店を後にしました。
だんなごちそうさまです！美味しかったです～
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