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豚骨まぜそば KOZOU+【福島】:KINGPORKまぜそば大盛り、ミニライス うまい棒いれる派?いれない派?

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ラーメン、つけ麺は割と食べに行っていますが、まぜそばはご無沙汰!
出社のタイミングで豚骨まぜそば KOZOU+さんに初訪問します😃

豚骨まぜそば KOZOU+さんInstagram⇓

豚骨まぜそば KOZOU+さんの住所は大阪市福島区福島1-2-35、JR東西線『新福島』駅より徒歩3分の距離になります。小僧グループさんのまぜそば専門店です。

お店に12時過ぎに到着。

定休日 …なし
営業時間…昼:11:00〜14:30(LO)
夜:18:00〜21:30(LO)

タイミングで外待ちは無し!入店して写真撮影の許可を頂きタッチパネル券売機に!

だんな

KINGPORKまぜそば、
大盛り、
ミニライス
ポチッと

KINGPORKまぜそば990円、大盛り200円、ミニライス100円の合計1,290円なり。

食券を渡しカウンター席に座ります。

ラーメン屋さんとは思えない明るいスタイリッシュな店内です。女性ひとりのお客さんも入りやすいと思います。

まぜそば楽しみ方の説明書き。デリシャススティックって…うまい棒!

券売機横に、色々な味のうまい棒が積まれています。

うまい棒はチーズ味をチョイス!
卓上の味変アイテムはラー油、ゆずビネガー、ガーリック、フライドガーリック、醤油ガーリック、マユネーズと豊富で自分好みのカスタマイズができます。

しばし待って着丼!

大きなチャーシューが目を引きます!

いただきます〜

まずは混ぜずに麺だけで!
ミネヤ食品さんの特注平打ちの中太ストレート!
モチモチの食感で混ぜなくてもしっかりタレに絡んでいます。

具材は豚バラチャーシュー、角切チャーシュー、しば漬け、ネギ、カシューナッツ!
特筆すべきは、三日仕込みで仕上げに焼かれた豚バラチャーシュー!少し硬いですが食べごたえがあります。

しっかり天地返しをして混ぜ混ぜ!

タレのベースは豚骨スープに醤油をブレンドした豚骨醤油ダレ!
かなりジャンキーで味付けです。

味変は、ガーリック、フライドガーリックをセレクト!更に〜

デリシャススティックチーズ味をを砕いて投入!※あまり美しくないので写真は割愛m(_ _)m
⁡⁡
⁡超ジャンキーな味わいです。


⁡最後に残った具材にミニライスをダイブして混ぜ混ぜ!

ご飯にタレがしみて、角切りチャーシューとナッツで旨いです!

美味しく完食です!

中毒性が高いまぜそば!『うまい棒いれる派?いれない派?』と聞きたくなるお店です。

お腹も満たされて、豚骨まぜそば KOZOU+の皆さんにお礼の挨拶をして店を後にしました。

だんな

ごちそうさま!美味しかったです!またきます!

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