インスタ投稿を見ていると旨そうなカツ丼を発見！場所の確認をすると千日前です。
ウォーキングを兼ねて0℃熟成ステーキ 本店さんに初訪問です😃
0℃熟成ステーキ 本店（㈱くれおーる）さんのHP⇓
0℃熟成ステーキ 本店さんの住所は大阪市中央区千日前1-8-18 創食ビル 1F、各線の『なんば』駅より徒歩４分の距離になります。
いつものようにウォーキング！大阪はだいぶ春らしくなっています。
お店に１２時に到着。
店名の通りステーキがメインですが、とんかつ、ハンバーガー等のメニューがあります。
外待ちは無し。店内のアルコール消毒液で両手をしっかり除菌して検温、写真撮影の許可を頂きテーブル席に座ります。
だんな鹿児島県産『舞桜豚』の勝丼、
大盛り
お願いします〜
メニューに大盛りは無かったのですが、聞いたらOKとの事！（お会計は同料金、大盛り無料です）
お水とおしぼりが提供されます。
待ってる間に写真撮影〜
卓上の味変は塩、ペッパーのミル、ハバネロがあります。
まずは小皿から。
提供時に右から塩、特製ソース、ポン酢の説明があります。
しばし待って着丼。
アップで！
インスタや動画等で勉強してきてますが、インパクトがありますね〜！
写真ではわかりにくいですが、玉子とじの下にもカツがあります。
いただきます！
まずは塩で！断面がほんのりピンクで美しい！舞桜豚のとんかつは甘味があって脂が旨いです！
ポン酢、特製ソースも当然あいます！個人的には特製ソースが好みです！
豚汁は大根、人参と具材がいっぱい！適度な濃さで旨いです！
大分県産の蘭王の黄身を潰して〜
黄身と玉子とじカツと一緒にスプーンで！最高の組み合わせです！
ワシワシと食べ進めて幸せの完食です！
美味しくお腹も満たされて店員さん達にお礼の挨拶をして0℃熟成ステーキ 本店を後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
