good spoon 江坂公園店さんは4/24オープン！
オープン前のレセプションのお誘いがあり、嫁とgood spoon 江坂公園店さんに初訪問です😃
good spoon 江坂公園店さんInstagram⇓
CALM-DESIGNさんHP⇓
good spoonさんは、街の空気をデザインするCALM-DESIGNさんの飲食事業のひとつ！
関西５店舗、関東３店舗に続き、江坂公園店さんは９店舗目の出店になります。
good spoon 江坂公園店さんの住所は大阪府吹田市江坂町1-19-38、大阪メトロ 『江坂』駅より徒歩３分の距離になります。
お店に１１時前に到着。
定休日 …不定休
営業時間…11:00〜23:00（L.O22:00）
日曜日 12:00〜20:00（L.O20:00）
レセプション初日のポール確保。
緑豊かの公園内でオープンテラスがあり開放的な空間です。
ランチは前菜盛合せ＆パン食べ放題のメインを選べるセット、夜はコースもあります。
時間になり名前の確認をして順番に入店。
座席数１６０席！店内は３面から自然光がはいるお洒落な空間です。
石窯とチーズ工房が店内にあり、本格的なイタリアンをカジュアルスタイルで楽しめます。
レセプションの料理が自然光の入るスペースに素敵に飾られています。
テーブル席に着座して〜
本日のお料理内容（レセプション）
＊自家製チーズの前菜盛り合わせ（ランチ限定）
＊自家製ブッラータチーズの“王様のピッツァ”
＊自家製ハンバーグミートソースパスタ 濃厚卵のせ
＊水牛モッツァレラを使った“究極のマルゲリータ”
＊国産黒毛和牛のランプ肉のステーキ 特製オニオンソース
＊バスク風チーズケーキ
通常のお得なランチセットメニューはこちら。
パスタ、ピッツァ、メイン共に３種から選べて、前菜盛り合わせ＋パン食べ放題＋スープ付です。
前菜、パンから到着。
お洒落な木箱にはいってスタッフさんが提供時にフタを取ってくれます。
こういう演出は素敵です。
いただきます！
彩りが美しい！色々なチーズとの組合せでワインが欲しくなります！
マスカルポーネ1口スモークサーモン、自家製リコッタチーズラズベリーソース、チリペッパークリームチーズ詰め、生ハムと桃のコンポートの４品。
ソースも楽しみ！パンがあるとソースを残さず綺麗に頂けて嬉しいです。
自家製ハンバーグミートソースパスタ 濃厚卵のせ、自家製ブッラータチーズの“王様のピッツァ”が到着。
王道イタリアン！こちらはトマト、卵黄、葉物の彩りが美しい！
自家製ハンバーグミートソースパスタは卵黄を潰して！
ハンバーグは肉々しく卵黄が絡んで旨いです。
パスタは創業108年の淡路麺業さんの生パスタ使用。モッチモチで濃厚なミートソースにぴったりです。
自家製ブッラータチーズの“王様のピッツァ”はナイフとフォークでブラッターチーズを広げて！
ブッラータは、イタリア発祥のフレッシュタイプのチーズの事。
石窯で焼かれた縁はカリッと中はモッチリのピザにブッラータのバターのようにクリーミーで濃厚な味わい！
“王様のピッツァ”の名前の通り旨いです。
国産黒毛和牛のランプ肉のステーキ 特製オニオンソースが到着。
特製オニオンソースをステーキにかけて頂きます。
丁度よい火入れのステーキ！噛めば噛むほど肉の旨味が口内に広がります。
水牛モッツァレラを使った“究極のマルゲリータ”が到着。
トマトの赤に、バジルの緑が鮮やか！
マルゲリータにトマトとモッツァレラの酸味、バジルがいいアクセントです。
バスク風チーズケーキにアイスコーヒーをお願いして
イチゴのソース、生クリーム、ミントが添えられて！
デザートの細部まで拘られていて女子でなくても心ときめきます。
お腹いっぱい幸せの完食です！
good spoonさんは店舗毎に限定メニューがあります。次はなんばcity店さんですね！
美味しくお腹も満たされてgood spoon 江坂公園店の皆さんにお礼の挨拶をしてお店を後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
