仕事帰りの百名店巡り!世界一暇なラーメン屋さんに初訪問です😃
UNCHI株式会社さんHP⇓
人類みな麺類さん、くそオヤジ最後のひとふりさん、世界一暇なラーメン屋さんはUNCHI株式会社さんグループのラーメン店になります。
世界一暇なラーメン屋さんの住所は大阪市北区中之島3−3−23中之島ダイビル2F、京阪中之島線『渡辺橋』駅から徒歩3分の距離になります。
中之島ダイビルに15時過ぎに到着。
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2階に上がり〜
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定休日 …月曜日 ※GW期間中毎日営業
営業時間…平日 11:00〜22:00
土日祝10:00〜22:00
通し営業は使い勝手がよいです。
写真撮影の許可を頂きスタッフさんにカウンター席に案内して頂きます。
スタイリッシュな店内外でMr.Childrenさんの音楽が流れる人類みな麺類さんらしさです。
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海外のお客様も視野にアルファベット表記になっています。
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WITCH’S RED、豚丼
お願いします〜
豚丼はキムチ入りで、スタッフさんが有り無しの確認をしてくれます。今回は有りでお願いします。
WITCH’S RED957円、豚丼275円の合計1,232円なり。
しばし待って着丼。
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見た目は器が大きめなので写真では少なく見えますがすり鉢状で普通量があります。
いただきます!
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まずはスープから!
甘めの醤油に、貝の旨味がプラス!凄い奥深い旨さです!
さすが人類みな麺類さん系列!スープは旨いです!
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自家製麺は全粒粉の中太ストレート!
モチモチとしていて、めっちゃ旨です!
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具材は豚チャーシュー、穂先メンマ、青ネギ、カイワレ!
特筆すべきは豚チャーシュー!肉の旨味が凝縮して旨いです。青ネギ、カイワレはいいアクセントになります。
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豚丼は刻んだ焼豚をご飯に乗せて炙ったものキムチをオン!
シンプルに肉とご飯の旨さが際立ちます。
美味しく幸せの完食です!接客が素晴らしく、どの店舗も再訪したいと思います。
お会計を済ませスタッフさんにお礼の挨拶をして世界一暇なラーメン屋さんを後にしました。
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ごちそうさま!美味しかったです!またきます!