石川県の用事を済ませ大阪に戻る日！
金沢駅は沢山の飲食店がありますが、早朝から営業されるお店は少ないです。
朝ごはんを兼ねて久しぶりに白山そばさんに訪問です😃
白山そばさんの住所は石川県金沢市木ノ新保町1-1 JR金沢駅 金沢百番街 Rinto、最寄り駅はJR『金沢』駅より徒歩1分の距離になります。
JR金沢駅構内の複合施設『Rinto』1F、JR待合コーナや観光案内所の近くにあります。
金沢駅構内で60年近く営業の老舗そば屋さん！金沢駅を利用する方々の愛されるお店さんです。
お店に9時に到着。
定休日 …無休
営業時間…6:00～21:00
そば、うどん、ラーメンにおにぎり・いなり寿司のラインナップ！
+30円追加で冷やしぶっかけに変更可能です。
お店オススメは富山名産の白えびかきあげ、能登牛コロッケです。
外待ちは2人！順番が進み、口頭で注文です。
だんな白えびかきあげそば
お願いします〜
白えびかきあげそば620円なり。先払いを済ませ〜
元石川県民ですが、石川県でうどんそば両方ある場合、うどんorそばといつも悩みます(^_^;)
（福井は蕎麦、富山はどちらかと言えばラーメンなイメージです）
写真撮影の許可を頂きカウンター席に！
全席禁煙、カウンター7席、立ち食いカウンター15人分の綺麗な店内です。
呼び出しがかかり、そばを頂いて！
提供の速さも魅力のひとつ！
いただきます〜
そばはやや太くモチモチしたのど越し！絶妙な茹で加減！
出汁は濃いめで昆布と鰹の甘みと旨みがあり旨いです。
具材は白えびかきあげに青葱、蒲鉾！
かきあげは揚げたてではないですが、白海老の香ばしさが残るハードタイプ！
そばをすすり、かきあげを齧り出汁を飲むの無限ループ！味変は一味を一振り！
濃いめの出汁に一味はマストです！
美味しく完食です。
返却口に食器を返却し、白山そばの皆さんにお礼の挨拶をしてお店を後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
