すし処 智さんで母の日限定のテイクアウトをしているのをインスタで見てどうしようかな〜と考えてました！
すし処 智さんインスタより引用〜
1,500円税込 お持ち帰り用です。
【内容】
特上握り八貫
・大トロ
・うに
・いくら
・海老
・ぶり
・鯛
・鰻 二貫 末永〜くお元気で！
智の上巻き
＊具材
・中具(椎茸とかんぴょうを甘辛く焚いた物)
・高野豆腐
・かんぴょう
・鰻
・海老
・きゅうり
・しば漬
太巻き一本と握り八貫です
お母様へ感謝を込めて。
お鮨の内容変更も可能です。
DMにてお母様のお好きなネタを教えて
頂ければ心を込めて握ります。
すし処智
店主 森浦智弥
電話: 090-7885-5691
定休日: 月曜日
だんなよめが喜ぶかなぁ〜！
すし処 智さんにダイレクトメールで２折詰めをお願いします！（だんな分は便乗です）
すし処 智さんの住所は大阪府大阪市中央区東心斎橋2ー3ー20ー3、最寄り駅は大阪メトロの日本橋駅から徒歩１５分程の距離になります。
16:30頃ににすし処 智さんに到着。17:00に予約してたのに早く着いてしまいました(・_・;)
流石に早いよな〜と思いながら入店して、智さんに早くてごめんなさいと言うと相変わらずの笑顔で答えてくれます！
アルコール消毒液で両手をしっかり除菌して智さんに写真撮影の許可を貰い
こっそり智さんの写真撮影ｗ
寿司を握っている時の１握り毎の全集中と笑顔のギャップが凄く好きです！
『お鮨の内容変更も可能です。DMにてお母様のお好きなネタを教えて頂ければ心を込めて握ります。』のとおり
よめが雲丹が苦手で、マグロの赤身に内容の変更をお願いしていました。智さんが珍しい白身『コショウダイ』を勧めてくれます😃
だんな、コショウダイの握りを食べた事が無いのでお願いします！
特上握り折詰め２つが出来たので無理を言って写真を撮らせて貰います〜
やはり握りたてが１番美しい！
お会計を済ませて智さんにお礼の挨拶をしてお店を後にしました。
急いで帰宅〜
だんなただいま〜智さんの母の日 特上握り折詰め
買ってきたよ〜
よめおかえり！わたしの♪
だんな明日はタコ釣り🐙で少し早い夕ご飯です！
ラップで包んである自家製ガリを別皿に持って頂きます〜！
コショウダイ は、スズキ目イサキ科に属する海水魚の一種！日本海側にはあまりいない魚でだんなには珍しいです！白身でいい脂が乗って旨い！
上巻きの具材は、椎茸とかんぴょうを甘辛く焚いた物、高野豆腐、かんぴょう、鰻、海老、きゅうり、しば漬！
色んなそれぞれ美味しく下準備された具材にしば漬けの歯ごたえが凄くいいです！
『鰻 二貫 末永〜くお元気で！』二貫あるから一貫を先に！智さんの鰻！間々に自家製ガリで箸休めで舌をリセット
今が産卵期で旬の真鯛！
おっきな蒸し海老！火をいれるとまた違った旨味ですね〜！
凄くいい脂の乗った大トロ！舌先で溶けていきます！
智さん自家製イクラ！智さんがイクラの醤油漬け全て自分で拘って作った好物です！※ウニの写真はボケていたので割愛、相変わらずの美味しさでした！
あ〜本当に幸せです！！！！！
だんなごちそうさま！美味しかったです！またいきます！
母の日の特上握り折詰めは5/16まで！
リピートしたいぐらいの旨さです！
