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ぎょうざや:焼き餃子、青シソ餃子、すだち餃子、から揚げ、焼飯etc 旨い!皆に愛される町中華屋さん!

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宣言解除後に大正区の釣り友さんのオススメのお店で打合せ(昼飲み)しようと約束をしていました!

釣りトモさん

ぎょうざやさん行きましょう!

だんな

何てお店ですか?

釣りトモさん

ぎょうざやさん笑笑

ググると『ぎょうざや』さんのひらがな名称店は1店舗のみ!宣言期間中はお休みで10/1から営業再開されています。

ぎょうざさんの住所は大阪市西成区鶴見橋3-7-21、津守駅より徒歩10分の距離になります。土曜日で大阪メトロ1日乗車券(土日祝日)を購入して魔界(釣り具屋)巡りをして花園町下車、鶴見橋商店街で大正区の釣り友さんと合流です。

お店に11時半頃に到着。

外待ち無し!入店して入口のアルコール消毒液で両手をしっかり除菌して写真撮影の許可を頂き〜

二代目店主さんのおかあさんが餃子を手作りされています。
空いているテーブル席をすすめられます。

吉本新喜劇の芸人さん等のサインがいっぱい!地域の皆さんにめちゃ愛されてる町中華屋さんです!

こういう雰囲気大好きです😍

釣りトモさん

まず大瓶(ビール)ください〜

だんなは写真撮るの優先!大正の釣り友さんのオススメを注文して貰い、プラスαで相談して追加します!

卓上には小皿や味変が色々あります。

久しぶりの釣り友さんとの打合せ(昼飲み)です!乾杯〜!!!

まずは焼き餃子と青ジソ餃子(夏季限定)2人前づつが着丼。

だんながブログ用とインスタ用の写真撮りまくりの間に釣り友さんがタレ作ってくれてますm(_ _)m

優しすぎ(T_T)

頂きます〜

外はパリパリで中はジューシー!噛めば肉汁が口の中を満たすと王道に旨い餃子です!!!焼きも青ジソも旨いなぁ〜!

釣り友さん推しの自家製ぬかづけ!

綺麗な断面!生姜を乗せて頂きます!いい漬かり具合で旨い!ビールがどんどん消えていきます!

そしてから揚げ!から揚げは1個から注文可能です。

1個が大きいんです!こちらも餃子同様に外はパリパリで中はジューシー!クリスピーに近い感じで熱々を頬張ります!
はい!ビールがどんどん消えていきます!釣行予定とか打合せはしています!(ここ凄く重要!)

まだ餃子いけるよね〜と、すだち餃子(季節限定)と焼飯をお願いします!
だんな、すだち餃子は初めて!

すだちの酸味と餃子が凄くあいます!これも旨いなぁ〜!

卓上の紅生姜をオンしています。

〆の焼飯とスープ!釣り友さんがまずこのスープ一口いってくださいで〜

だんな

え!?和風!!!

関西の出汁のきいた旨いスープです!

お米1粒1粒がパラパラで玉子でコーティングされた旨焼飯!どれもレベルが高い中華です!!!

お腹いっぱい!美味しく完食!幸せです!

お会計時に店主さんとしばし会話をして名刺を頂きます!

美味しくお腹も満たされてお店の皆さんにお礼の挨拶をしてぎょうざやさんを後にしました。

だんな

ごちそうさま!美味しかったです!またきます!

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