インスタを眺めていたら、群青さんの投稿を発見！
8月21日(月)
夜の部
17:00〜19:00
中華そば800円
大盛150円
ガーリックチャーハン300円
よろしくお願い致します。
一期一会の群青さん！いつも通りですが行ってみないと絵面わかりません。
嫁に『行ってきていい？』と聞くとOK！群青さんに夜訪問です😃
2022年11月の中華そば記事⇓
群青さんInstagram⇓
群青さんはほぼ毎日メニューが変わります。
急にお休みの場合もあるので訪問前にInstagramを必ずご確認くださいm(_ _)m
群青さんの住所は大阪市北区天神橋6-3-26、大阪メトロ天神筋橋６丁目駅から徒歩２分の距離になります。
コアなお店が並ぶ細いレンガ通りの東側にあります。
お店に１９時少し前に到着。
今の定休日は水、金、祝日。
平日の営業は11:30〜15:00、17:00〜19:00
土日の営業は11:30〜16:00
※行く前にInstagram投稿の確認くださいm(_ _)m
外待ちは８人！相変わらずの人気です。
営業日は毎日通う常連さんとスレ違いますが、声かけできずm(_ _)m
まずは券売機で食券を購入〜
券売機にお金を入れてポチッと！
だんな中華そば、
大盛り、
味噌味玉、
ガーリックチャーハン
をポチっと
中華そば800円、大盛り150円、味噌味玉100円、ガーリックチャーハン300円の合計1,350円なり。
写真撮影の許可を頂きカウンター席に！食券を渡して店主さんにご挨拶。
今日の中華そばはどんなビジュアルかと待つ時間も楽しみ！隣の方のラーメンを見るのは。。。ご法度です〜！
しばらく待って順に着丼。
下のカウンターに降ろして〜
相変わらずヨダレでるビジュアル！ニンニクとスープのいい匂い！
いただきます！
まずはスープから！
豚鶏半乳化煮干し醤油スープで、口当たりよく口の中でスープの旨味が広がっていきます！
煮干しがガツンと効いて乳化具合とバランスが素晴らしい！
熱々の自家製麺は北海道産小麦N15 100%太平打ちストレート！モチモチ麺はしっかり小麦の味がします！
続いてガーリックチャーハン！
具材は卵、ニンニク、葱、海苔とシンプル！バターとニンニクが香り激ウマ！
300円とは思えないクオリティーで町中華屋さんより数段上です。
ラーメンの具材は炙りチャーシュー、穂先メンマ、ネギ、に味噌味玉！
ラーメンによって使い分けるチャーシューといいバランスの調和が素晴らしいです！
ガーリックチャーハンの味変は紅生姜をチョイス！紅生姜で１段旨さが上がります！
味噌味玉を味わいながら幸せの完食です！
美味しくお腹も満たされてご夫婦さんにお礼の挨拶をして群青さんを後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます
