食べログラーメンWEST百名店巡り！
思い起こせば…2020年から巡り初め、2024年にコンプリートと思っていた2023年12月！
なんとラーメンOSAKAが独立。
WEST100店舗⇒WEST＋OSAKAの合計200店舗に。
2024年12月にカレーWEST百名店2024、ラーメンOSAKA百名店2024コンプリート！
そこから1年7か月かけてようやくのラーメンWEST百名店2025ゴールですm(__)m
食べログラーメンWEST百名店2025巡り！
100店舗目は宮の陣駅、丸星ラーメンさんに訪問します😃
丸星ラーメンさんInstagram⇓
丸星ラーメンさんの住所は福岡県久留米市高野2丁目7-27、最寄り駅は西鉄天神大牟田線『宮の陣』駅より徒歩12分の距離になります。
昭和33年創業！
RKB毎日放送『まじもん！』の『福岡県民1万人が選ぶ！2026最新版！らーめんランキングTop20』において第1位の伝説の久留米ラーメン店さん！食べログラーメンWEST百名店常連店です。
お店に16時過ぎに到着。
定休日 …第2・第4木曜日
営業時間…9:00～21:00※土日は8:00～
国道3号線沿いのロード店！沢山の駐車場に大型トラック専用もあり朝から晩までお腹を空かせた方々に美味しい豚骨ラーメンの提供をさせています。
入店して写真撮影の許可を頂き券売機に。
メニューはラーメン、替玉、ごはん、いなり、かしわおにぎりにトッピング。
おみやげ用ラーメンに持ち帰りのつけもの、アイスクリームがあります。
ラーメンは値上げをされて今の価格は600円！このご時世に感謝しかない金額です。
だんなラーメン
ポチッと～
ラーメン600円なり。
スタッフさんに食券を渡し硬さは普通と伝えカウンター席に。
全席禁煙、全50席の歴史を感じる店内に沢山の写真が飾られています。
お店を出る時の欄間部に『皆様の交通安全を祈ります』文字も皆さんに長年愛される理由の1つと思います。
センターテーブルにはサービスのオカズ類！
この日は煮物、刻み高菜、たくわんが提供されています。
温かいラーメン、ライスにサービスのオカズでお腹いっぱい食べれる幸せと思います。
卓上の味変アイテムは胡椒、ラーメンタレ、紅生姜！
硬さも含め自分好みにカスタマイズ可能です。
しばし待って着丼。
創業から守り続けられている純豚骨の久留米ラーメン！
いただきます～
まずはスープから。
創業以来1度も釜を空にせず毎日新しいスープを継ぎ足しながら豚骨を骨の髄まで炊き上げる伝統の呼び戻し製法！
マイルドな味わいとすっきりとした後味の記憶に残る豚骨スープです。
麺は細ストレート！
硬さ普通はやや硬めで小麦香り啜り心地がよいです。
具材はシンプルにチャーシュー、刻みネギ、海苔！
チャーシューは脂身と赤身のバランスよく、刻みネギの爽やかさにシャキ感がいいアクセントです。
半分ほど頂いてから〜
卓上の紅生姜をダイブ！
この組み合わせもよきです。
しみじみと味わって幸せの完食です！
丸星ラーメンの皆さんにお礼の挨拶をしてお店を後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
P.S.
これにて食べログラーメンWEST百名店2025コンプリート！
ご協力頂いた方々、応援して頂いた方々、心より感謝しておりますm(__)m
これから新たな素晴らしいお店さんに巡りあえますようにm(__)m
そして…
カレーWEST百名店2026、パンWEST百名店2026のコンプリートを目指しますm(__)m
