ラーメンOSAKA百名店巡り！
74店舗目は茨木駅、麺屋 一慶さんに初訪問します😃
麺屋 一慶さんInstagram⇓
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麺屋 一慶さんの住所は大阪府茨木市竹橋町8-2 ホウキビル1F、阪急『阪急茨木』駅より徒歩６分の距離になります。
食べログラーメンOSAKA百名店初選出です。
お店に19時に到着。
定休日 …月曜日
営業時間…11:00〜14:00
火・金・土・日は夜営業あり18:00〜20:30
タイミングで外待ちは無し！
店内は満席でしばし待って入店、写真撮影の許可を頂きカウンター席に座ります。
全カウンター8席、ご夫婦さんのお店でシックなよい雰囲気があります。
ラーメンは、醤油、塩、限定濃厚醤油、限定白湯！毎週火曜日夜営業時限定のつけ麺があります。
だんな塩チャーシュー麺、チャーシュー丼
お願いします
塩チャーシュー麺1,170円、チャーシュー丼370円の合計1,540円なり。
しばし待って着丼。
盛りが美しく、ごはん丼が大きい！
いただきます〜
スープは鶏魚介ベースの塩！
鼻から抜ける節系の香りが心地よく永遠に飲み続けたいスープです。
麺は麺屋棣鄂さん製の全粒粉入り中細ストレート！
低加水で歯切れよく小麦香る旨い麺です。
具材は豚肩ロースチャーシュー、鶏胸肉チャーシュー、筍、白ネギ、カイワレ、海苔！
チャーシューは共にしっとり系で旨く、ラーメンに筍はレアですが、この塩にはピッタリです。
チャーシュー丼はたっぷりご飯の上に角切りチャーシュー！
タレはあっさり系で胡麻油香り食べ応えがあります。
最後まで美味しく完食です！
お会計を済ませ麺屋 一慶のご夫婦さんにお礼の挨拶をしてお店を後にしました。
だんなごちそうさま！美味しかったです！またきます！
